m-Rinka. спасибо за рецепт куры по-каталонски, я брала курин.филе. очень вкусно и красиво получилось!

а я их запекаю.
 

Вначале мариную (майонез, приправа, пару столовых ложек меда), потом выкладываю в форму, вокруг обкладываю картошкой и запекаю. Если духовка сверху печет хорошо (в электрических так бывает), то можно пару раз в первой половине жарки обмазать курицу сверху медом - получается обалденная корочка, и курица выходит очень нежная.

На здоровье ! Я рада , что Вам понравилось .

Сколько времени нужно варить грудки (без кости), чтоб они не рассыпались при нарезке в салат? А то я сварила - разлазятся)

И не только мне :-) , по этому рецепту сделали ужины две знакомые по сети, им тоже понравилось :-)

В пароварке варю 25-30 минут. Наверное и в воде можно столько же.

Большое спасибо за рецепты. Все что сделала, очень всем понравилось. Признаюсь, что была не права и не оценила грудку по достоинству. С этим покончено, теперь у меня есть огромное количество рецептов. Моя семейка заметила, что еда стала значительно интереснее, разнообразнее и вкуснее с тех пор, как меня подпустили к интернету. От них тоже спасибо.

Сделала. Вкуснятина! Спасибо за рацепт.