Лаврушку кладут в конце варки, ибо горечь дает
 

Зелень и чеснок помогут борщу скорее скиснуть, потому, положив их, надо не просто вскипятить, а дать пару минут хорошо прокипеть (на маленьком огне, но чтоб наверняково схватились).

не "загустить" слишком борщ - в моем ложка стоит
 

А иначе и не борщ, а супец называется :-)

начиталась, блин.. ;( (-)
 

иес. Я тоже люблю: густой, бордовый, со свининкой и чесноком
 

вприкуску. Горчица и бородинский обязательны. :-)

Не, вы знаете, шо такое загустить по-моему? :) Когда ложкой едва продерешься сквозь эти овощные дебри :)

Тсссс, свинина встает в один ряд с майонезом -
 

особо продвинутые кулинары могут подвергнуть презрению...в моде - вегетарианский супец - шоб в 5-литровой кастрюле дно было видно...причем отчетливо...ну, как в рекламе всяких бульонных кубиков...

ссылочку не дадите на источник
 

на которую вы ссылаетесь? про моду и дно как от кубиков?

Вас это очень беспокоит?(-)
 

интересуюсь что за тенденции.
 

не слыхала ранее о таких. вы же не голословно ляпнули? читали наверное где-то?

бе.. :)) Я жЭнщина темная, деревенская - вегитариЯнский нах :)