Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   А на каком масле вы жарите? (http://jetem.ru/showthread.php?t=29702)

Irian 06.10.2005 15:01

:-P Ну и не видать тебе перцев, значит. Я тоже тогда надуюсь и к кухне не подойду. Ты ж знаешь, как я готовку ненавижу :-).

Весы 06.10.2005 15:21

Точно, именно что срок хранения дольше. Вспомнила. :-)

Бабушка Удава 06.10.2005 18:28

:-)Рафинированное, дезодорированное, винтаризованное раст.масло просто "обезличено", при его употреблении вы просто 99,(9)% не поймете, что это за масло. Оливку еще можно только в домашних условиях распознать, поставив в морозилку.

Бабушка Удава 06.10.2005 18:38

Есть. В ненасыщенных жирах(т.е. в растительных) потребность организма гораздо больше, чем в насыщенных (животных). В сливочном масле главная прелесть - витамины А и D, от которых при жарке и топлении и следа не остается. Т.е. сливочное масло (причем гарантированного качества!) только для бутербродов. Использовать сливочное масло для жарки - бессмысленно и вредно. Тут кто-то про сало для жарки говорил, но, млин, тут только ... не вывернет от такого блюда

Бабушка Удава 06.10.2005 18:43

А Вы пробовали просто сало или что-нибудь на нем пожаренное? Я лично столько не выпью:-(

Briz 07.10.2005 20:34

только на растительном. Оливкое в салат и заправку.

ХХХ 07.10.2005 20:56

В юности любила яичницу на сале:-). Сейчас не знаю:-).

Козля 07.10.2005 22:07

Вы подсолнечное имеете в виду? Оливковое-тоже растительное:)

Маруся 08.10.2005 11:46

На оливковом в основном. (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/050726/e429b2.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>


Текущее время: 19:15. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger