Ой, лучше его попробовать, конечно, чем объяснить что это
 

и каково оно на вкус :-). Маш - это бобовое, ближе к фасоли. Бывает белый, черный, зеленый. Широко используется в азиатской, индийской, арабской кухнях. Вот я лучше фотки прикреплю :-). Это зеленый маш. На первой фотографии для сравнения еще гречка и рис насыпаны.

Это чё,мне комплимент как разносторонее развитой личности?:-)Спасибо :-) Да я вроде знаю это,но вот что-то мне навязалось,что в молоке несравнимо больше кальция,это ж скока броколли съесть надо,чтобы удовлетворить суточную потребность?плюс идея формирования скелета+ убеждение,что ребёнку до 3 лет по - крайней мере нужно 2 стакана молока, не знаю насколько спорно это...честно сказать,я этой темой пока не занималась серьёзно :-)читала также и о четырёхкамерных желудках :-)( о вреде молока),чёт не убедилась...Я творог мой не ест :((( Я ему фету даю немножко в еду, сыр в тостах и немного в макаронах.даю миндаль и фундук,но вроде ж рано,он весь не переваривается...Таня,а на твоём месте я б застрелилась,если б мой так ел :-)

А взять-то его где? Я в Москве.(-)

Где его взять в Москве - это сложно сказать,
 

аверное, на рынке. Там, где продают фасоль, крупный желтый горох (нут), специи к плову. Или в крупных супермаркетах. Честно говоря, за 10 лет московской жизни я его ни разу в Москве не нашла, привозила из Узбекистана. В Америке намного проще найти маш :-).

В принципе, не думаю, что он по полезности намного лучше, чем фасоль и горох. Те же растительные белки и аминокислоты. Т.е. специально за машем гоняться, наверное, не стоит. Просто я люблю маш с детства, муж тоже, теперь и ребенок любит. Поэтому стараюсь его найти в любой стране мира :-).