По отзывам хозяев этого гриба - он производит "амброзию" более нежного вкуса, чем гриб и тоже очень полезную :-) ПОдробностей не знаю, но ищу сейчас (на след неделе надеюсь стать хозяйкой и этого "красавца" ) :-)

Яндекс - найдется все

http://www.yandex.ru/yandsearch?stype=www&nl=0&text=%E3%F0%E8%E1%2C+%EA %EE%F2%EE%F0%FB%E9+%ED%E0%E7%FB%E2%E0%E5%F2%F1%FF+ %E8%ED%E4%E8%E9%F1%EA%E8%E9+%EC%EE%F0%F1%EA%EE%E9+ %F0%E8%F1%3F

Конкретнее первые же ссылки на запрос: "гриб, который называется индийский морской рис?"

http://livingremedy.narod.ru/seariceandtibetmilkkefir.htm

http://www.fungo.ru/library/quotes/gr_kot_nas_lech.html

Нашла такой вот "нежный" способ приживления гриба. Сама никогда так не возилась, но у меня и опасений не было. Грыбы как-то раньше были очень популярны и если бы вдруг помер - нашла бы где взять. Правда ни разу не помирали, но для опасающихся новичков решила тут поместить ссылку: http://www.fungo.ru/library/quotes/gr_kot_nas_lech.html Раздел "Как вырастить чайный гриб"

Я мед очень не люблю. На мой вкус - бррр. Там ниже ссылку дала, для супернежных грибов. Попробуйте его действительно подержать в пустой воде.

ИМХО я бы оставила как есть, но я ВПОЛНЕ могу быть не права и этот способ сделает грибу плохо.

Еще вопрос.
А результат, квас этот грибной, он должен быть по консистенции немножко слизистым?

Ээээ... это как?

НУ как объяснить... Жидкость более плотной консистенции, чем вода, ну, как глицерин, что ли... Что-то я в недоумении.

чего-то не могу себе представить :))) а сок, например, какой консистенции? :)

Нет, на сок это не похоже :-)
Ну консистенция такая, что жидкость можно лить тоненькой-тоненькой струйкой (с миллиметр в диаметре, а то и меньше), вода такой струйкой уже не льется, она капать начинает,а это льется.

Вот еще сравнение, не приятное, сорри :-), как слюна у ребенка. Вроде и жидко, но тягуче.

Но я так понимаю, раз это приходится объяснять, значит это не правильная консистенция :-(

Мой не слизистый...