Объясняю
 

Дело даже не в этом - идти все равно есть куда. Я пытаюсь понять уровень (объем) работы и уровень оплаты - что чему соответствует... Пока понять я этого не могу

Что "не смогу"? Перестать бояться, найти другую работу, соотвествовать требованиям на другой работе?

У нас большинство судебных процессов связаны именно с нарушениями трудового кодекса....тут главное свои права знать, к организации штрафуют только так....другое дело что работать в коллективе где назрел подобного рода конфликт с начальством будет сложно работать
В любом случае - смена работы это не конец жизни, нужно подстраховаться - если есть средства что бы какое-то время спокойно поискать себе другое место - хорошо, если нет - надо искать "не отходя от кассы" как говориться:) Главное тут шило на мыло не поменять. А если и давить на начальство, то действительно надо бы за раз решить все эти вопросы конкретно - к примеру приурочить это все к дню выплаты зарплаты - подойти и уточнить - мол обещали повышение оклада - с какого месяца это произойдет....спокойно и с достоинством.

Я хочу понять, а не жаловаться
 

Потому что все проблемы можно решить одним махом - уходом. Это понятно. А меня мучает другое - соотношение объема работы и уровня оплаты. Потому что ВСЕ работы мои в это упирались и я уходила. Я подыхала на работе, делая чужую и свою работу, получала копейки. Начальство обходилось туманными обещаниями и я уходила. Бред...

Перестать бояться
 

Что "было сказано"? Если можно, дословно. Через две недели уже можно и напоминть начальству о его обещании.

А на "никто не сможет" можно ответить, что за это надо добавить з/п:-)

Конкретные цифры и конкретные объемы или в целом оценить, достаточно ли вам платят при ваших навыках и трудозатратах? Или уровень зарплат в вашей компании по сравнению с другими? имхо тупиковый вариант, достаточность денег определяется индивидуально. Если вы не согласны так работать за такие деньги - надо валить, а если дело в "а не держат ли меня за лоха" - и действия будут другими. Дейстсвительно непонятно, чего же вы хотите.

Потому что вы почему-то довольствуетесь именно "туманными обезаниями"

Значит сидите и не рыпайтесь))) (-)
 

Что я занимаюсь тем-то и тем-то
 

А вот тем - другой. На данный момент я продолжаю заниматься и тем, и тем, и тем.