Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Вопросы и ответы (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Вино грузинское (http://jetem.ru/showthread.php?t=27944)

Godiva 19.07.2005 15:23

А я могу. Для красных бордосских вин самый удачный год из
 
последних лет 10ти - был 2000. А самым плохим - 2001. Лучше брать обычное по классификации вино хорошего года, чем крутое Grand Cru Classe (любого места розлива)плохого года. Про остальные года сходу сказать не могу - где то валяется у меня таблица годов.

Klinton 19.07.2005 15:33

А вот скажи как знаток)
 
Можно ли вообще вина сравнивать в целом (грузинские и французкие) и вообще что значит вино лучше? Вот тут говорят - во вино вкусное - это значит сладкое, кислое или что?

Godiva 19.07.2005 16:04

Никакой я не знаток, просто была недавно в Бордо. А
 
по поводу сравнений могу поделиться личным опытом. Я люблю сухие вина. Плохое сухое вино пить очень трудно - оно слишком кислое и терпкое, "тяжелое" так сказать. Чем вино лучше, тем меньше в нем тяжести, тем больше разных ароматов: некоторое может отдавать чисто виноградом, некоторое иметь цветочный привкус, некоторое иметь приятный но странный запах "свежевспаханной земли". Божоле ИМО надо пить только того года, когда оно было произведено - в этом его смысл, это очень молодое вино. Грузинские вина уважаю, но не переоцениваю :-) Сладкие вина у них попадаются прикольные (но я очень редко пью сладкие), из сухих считаю приемлемым только Мукузани (по вкусу лучше всех дешевых французских, стоит около 250 р). Насчет годов урожая грузинских вин ничего не знаю.


Текущее время: 19:49. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger