Я варю только красную, и тоже размачиваю и варю пока разваливаться не начнет, ИМХО, так гораздо вкуснее. неразваренную фасоль не люблю. Неповредит чесночок и кинза (для тех кто эти запахи переносит:-). Суп получается вкусный, бульон густой:-).

a kak vi varite syp s krevetkami?

Честно, не помню я таких подробностей :-). Наверное, съедалось все за один день :-).

От красной мне цвет бульона не нравится, он тоже ведь бурым становится.

А картофельный суп варите?
 

Ела пару дней в итальянском заведении - с рыбой и трюфелевым маслом. Очень понравилось. А вам?

в том то и соль:-). Она и на вкус другая:-).

Сырный суп с луком
 

Очень простой рецепт. Покупаете плавленный сырок для супа с луком. В кипящую воду бросается картошка, тушенная на раст. масле морковка и нарезанный кубиками(1см на 1см) сырок. Супчик готов! Приятного аппетита. Мои очень любят. называют желтенький супчик(от морковки такой цвет принимает):)

Если плавленный сырок добавлять в самом начале варки (и варить при этом около получаса или даже больше), то его не надо резать. Прикольно пахнет.

:-)
 

бабушки любимым внучкам обычно на 2 дня не варят-только свеженькое:-)...

Я такой суп 1 раз ела, мне показалось он по вкусу на молочный похож, или нет???