|
У меня с глазурью примерно так же, как с пашотом и заварным кремом. Не выходит:)
<br>На Праге такая классная хрень, она может с вареньем каким еще? легкий привкус у шоколада есть вроде бы |
а ганаш тебя не устроит? проще пареной репы,даже
чел из ясельной группы может сделать :-)
|
даже не знаю, что это. ПОйти погуглить ит?:) (-)
|
"Ганаш - угол нижней челюсти лошади". КОнечно, Оля, это то, что мне надо!
|
позырила, устроит меня ганаш:) Так а в Праге все-таки с вареньем или без? С повидлом, мне кацца
|
эт классика )))
самый простой . как раз для глазури ( на вертикальных стенках висит, кстати, намертво:-)):
в миску 100 гр горького шоколада кусочками ( не пористый)+ 100 мл жирных сливок, в микру до расплавления шоколада. Перемешать, остудить. успеть извазюкать в нем торт :-) молочный шоколад- 2 к 1 уже, а если взбить, то будет крем для тортиков.В общем, погуглись для кругозора:-) |
Ты, Полина, все-таки под лошадь копни.а?))(-)
|
фууууу.......)))(-)
|
меня с сметаной устраивает больше)) ну и мона в межслоевое
прстранство вишни из пакета положить- может,это уже и не Прага,но вкусно:-)
|
в глазурь сметану?(-)
|
Текущее время: 00:59. Часовой пояс GMT +1. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger