Не использую майонез уже давно, но вот для свеклы никак не найду подходящую замену (тертая свекла с майонезом - просто классика). Чем только не пыталась его заменить: лимоном, маслом, даже ткемали! Все не то! Майонез для этого делать я не буду точно, а пользоваться покупным с таким составом, как ЕЕЕЕЕ+уксус тоже не могу. Ну чем же помазать свеклу?

Можно сделать свекла+грецкие орехи+чуть чеснок+сметана. Очень вкусно и полезно.

Я всегда свеклу заправляю только сметаной(-)

Ну а чем там страшен майонез в свекле? То что там уксус есть что ли?

Можно попробовать йогурт с приправами (особенно черный перец молотый отлично сочетается!). а можно купить соевый майонез-я, кстати, его часто покупаю,( в смысле, когда вообще покупаю майонез:)) вкусная штучка!

вот и меня
 

вопрос мучает, только по поводу селедки под шубой

<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/061005/bC1c.jpg" alt="Lilypie 1st Birthday Pic" width="83" height="80" border="0" /><img src="http://b1.lilypie.com/8s0Qp4.png" alt="Lilypie 1st Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

В майонезе? Конечно, есть (-)

Можно майонез сделать самой по рецепту. Делается легко и без всяких ЕЕЕЕ будет.

а я вообще не понимаю, что плохого в майонезе? (-)
 

Ага, создается впечатление, что хуже майонеза
 

ничего уже нет :-) Все остальное не содержит вредных ингридиентов, а фрукты-овощи все едят прямо с грядки.

Я не считаю майонез полезным продуктом, но почему это слово здесь считается ругательным - не понимаю.