Давайте поделимся новыми приобретениями для домашнего хозяйства. Мне очень понравился старый топик на эту тему. Извлекла много полезного для себя. Муж собирался в Германию в командировку и спросил:"Что тебе привезти, дорогая?" Я радостно закричала:"Тряпки, но не в смысле нарядов, а в смысле для мытья унитаза и всего остального фирмы Sviffer",(как тут советовали наши европейскте девочки). И что Вы думаете, привез почти весь ассортимент этой фирмы, даже маленькую шваброчку. Он, правда, оттуда со всем этим хозяйством (пакет, правда, небольшой получился) слетал в Латинскую Америку и от перелетов пакетики лопнули и пропитанные тряпочки высохли, а сухие пропитались чем-то от влажных, но я счастлива. Я с таким упоением берусь за уборку. И еще нашла все-таки готовый дрессинг с оливковым, растительным маслами и бальзамическим уксусом, а теперь поглядываю на специальный графинчик для этой прелести. 300 рэ стоит, чего-то пока жалко. Зная себя, чувствую, что это увлечение скоро пройдет и будет он валяться, как многое другое. А что нашли полезного Вы? Делитесь, заодно еще и подадите идеи новогодних подарков для родственников. Да, деду нашему купили машинку для стрижки волос в носу и ушах за 500 рэ. Сама насоветовала, сама и сооброзила, что мне тоже такое надо. Жду с интересом.
|
А где такие машинки продают: там где электробритвы?
|
Мы покупали на Рижском рынке, мне там цены нравятся. В топике про подарки было написано, что они продаются везде, где есть бытовая техника.
|
Я нежно люблю разделитель для яйца и мягкую силиконовую лопаточку (нашлись и в Икее за очень дешево) - для нежных тефлоновых сковородок и кастрюлек, когда соус готовлб - просто загляденье! Она, в отличие от деревянных или пластиковых, принимает форму бортика, и все можно чистенько соскрести.
|
О! У меня и лопаточка и наборчик из лопаточки и лопаточки (в дырочку) для смазывания теста.
|
Мне очень нравится моя силиконовая форма для выпечки. Очень удобно - все остальное уже не нужно.
Из "крупной" быттехники - замечательная СВЧ печка Вирпул с конвекцией и тарелкой КРИСП. А из прошлого топика вынесла инфу про специальную противобрызгательную крышку на сковородку - пользуюсь. Очень довольна. |
Здорово, поздравляю с покупкой новой печки, какие у Вас штучки интересные (силиконовые), Шапка тоже про них написала, а я таких еще не видела, и про крышку такую тоже ничего не знаю.
|
меня тоже крышка заинтересовала, фотки нет? (-)
п
|
А силиконовые формы Вы где покупали? Лопатки Шапка пишет выше в ИКЕЕ есть. А вот формы я там что-то не видела..
|
А ни у кого нет salad spinner? (Сушилка для листового салата). Выглядит как дуршлаг вставленный в бОльшую миску. На дуршлаге сверху ручка и крышка - крутишь себе, а все капельки разлетаются и оседают в миске. Где купить?
|
Формы силиконовые для выпечки я видела в OBI.
|
Где купить не знаю, а вот захотелось посмотреть в инете на эту штучку и вот что нашла "самое ненужное у меня в шкафчике дальнем на куxне стоит...одна знакомая умудрилась подарить вещь для салата, ето значит моешь салат, туда укладываешь, закручиваешь крышку и тогда крутишь ручку. Салат там крутится, из мокрого делается почти суxим....по моему, настоящая ерунда...сколько мороки и время занимает, фи. Salad spinner называется". А Вы так не считаете?
|
Вот еще, что я нашла полезного, ИМХО. Масло грецкого ореха, 100%-ное. Я как прочла, какое оно полезное, не удержалась, теперь пью натощак по 1 ч.л. Там столько витаминов! А вит. Е 450% от суточной нормы, мне его точно не хватает. Только разброс цен одного производителя огромный, в пересчете на 1 л цена от 600 до 1700 руб (в Метро, как ни странно).
|
Ну понятно дело ежели жрать покупные пельмени и оливье, то сушилка для салата не нужна. А я часто готовлю зеленые салатики - с руколой или цезарь, там салат должен быть чистый, сухой, хододный и хрустящий. Дайте мне ссылочку где нашли, я у этой поклонницы совецкого общепита выкуплю ее спиннер :-)
|
Шапочка, эта барышня в форуме рассказывает, как дарят подарки в Америке, она там, если б здесь я бы сразу дала Вам ссылочку на нее. А рукола это что?
|
Салат зеленый, сорт такой, очень вкусно с помидорчиками
черри, пармезаном, и оливковым маслом туда капнуть чуть-чуть.
|
Спасибо. Ну вот, зачем я спросила? Вы так описАли, что дико захотелось есть, ой.
|
Спасибо! На выходных поеду прикуплю:)
|
Мммм. ага. а пармезан - не тертый, а стружками - тонко порезанный (ножом для чистки картошки). И уксуса бальзамико туда... мммм. да я вообще теперь только руколу и покупаю для салатов.
|
А я балдею от применения ентого масла на морде! Ощущения - супер!
Кстати, очень приятно заправлять им некоторые салаты |
Слышу Юлию Высоцкую ;-)....
|
Там и покупала (+)
В Ашане рядом тоже есть, но просто круглых я там не видела. А в OBI есть разные. И круглые и фигурные.
|
Фотка была в старом топике в самом низу (-)
|
А кто это? (понятия не имею, я подозреваю, что какая то телезвезда что ли? я по телевизору только CNN и VH1 только смотрю раз в 2 недели)
|
а я ем всегда кунжтное, типа до 30 лет накапливаю кальций.
|
купила классную посуду для ребенка в Икее
фарфоровая, которую нельзя опрокинуть, хоть локтем на тарелку опереться можно. для нас очень акутально, особенно когда ноджом и вилкой работает товарищ - нет-нет да и пережмет на одну сторону.
это с динозавриками которая. и чашка удобная с двумя ручками. и все можно в микроволновку. очень довольны мы с Гошей. |
Спасибо, интересно.
|
Ха, вот это что, оказывается: у фирмы Tupperware есть такая "карусель для салата"! Она на 4,5 литра аж, стоит там 34,9 долларов, кажется, или других у.е., у меня мама там подрабатывает, если нужно - закажу вам.
|
А я брала кунжутное, а теперь вот тыквенное купила. Прочитала о нем в "Гастрономе". Очень ничего! А кунжутное здорово, как тахинная халва получается (я его в рис отварной, в творог пихаю, все с сахаром, есс-но!)
|
А я вот довольна тряпочками из "белого кота", которые очень гигроскопичны и собирают грязь отлично. А теперь вот раздумываю над новой "тряпочной" фирмой: Райпат. Это мама моя все мне подкидывает. Говорят, их тряпочки прям всю грязь в эмульсию превращают и убирают, никаких средств не надо. А еще уже собралась в Белом коте прикупить коврик для прихожей большой, который всю грязь, пыль и воду в себя впитывает и в прихожей мусора у меня больше не будет, во как! А еще я открыла для себя корень сельдерея (клубень?). Всю жизнь ненавидела, а почитала, приготовила, и здорово! Главное, ребенку понравилось очень!
|
А я тыквенное отцу покупаю. Ему нужно пить тыквеол. Это практически то же самое.
|
Вполне верю и ничуть не хочу обидеть:-)Это одна актриса местного российского розлива-Юлия Высоцкая,не помню какая по счёту жена Андрона Кончаловского,нашла себе нишу на ТВ на почве кулинарии,то,что вы написали о рукколе,помидорках и бальзамическом(она всегда это особенно подчеркивает)уксусе,просто калька с её слов по поводу салатов-вечно во всех руккола,щедро уксусом политая,тока она любит ещё рыбок понабросать сверху;-).
|
Масло кедрового ореха тоже суперское!!!Мои все пьют и нахваливают,как ни странно за один приём избавляет от изжоги,которую казалось бы уже ничто не возьмёт.
|
Суп-пюре из корня сельдерея? Я тоже его полюбила. А стебли нужно есть для похудания. Это единственный продукт, который ешь и теряешь калории.
|
Как его есть, он же гадкий такой на вкус/запах..БРРР-рвотные позывы от одного воспоминания попытки поесть.. МОЖЕТ СЕКРЕТ ЕСТЬ КАКОЙ?? Можа его как-то по особому готовить надо.. ??? Поделитесь секретиком!!
|
А чем силиконовые удобнее традиционных?
|
Если мне на новый год не подарят (я уже заказала одному человеку, но боюсь что он протупит и не найдет где купить), то закажу обязательно! Спасибо.
|
обожаю сельдерей. в любом виде, сыром, суп, стебли, корень.
|
Ну мне, постольку поскольку, я пеку только в микроволновке, это очень удобно для комбинированного СВЧ+конвекция режима. металлические и стеклянные формы не дают такой румяной корочки СО ВСЕХ сторон. Еще к стенкам ничего не прилипает.
Потом, из этой формы очень удобно вынимать пирог. Снял жесткий ободок, и вывернул форму наизнанку. |
Еще вспомнила (+)
рулонные тряпки для автомобиля и для хозяйства. Очень удобно и в машине такую иметь, и дома вместо полотенца. Но от бумажных полотенец я не отказываюсь. :))
|
кто о чем
у меня подруга покупала в калининграде тряпочки для умывания, вот хочу тоже такие может кто знает где в москве купить, они п.с. что-то типо носового платка из фланели, только очнь мягкие, хорошо стирают косметику и легко стираются обычной водой
|
Если Вам вообще запах сельдерея не нравится, то наверное и суп не понравится. Тут рядышком есть топик крем-суп. Я там написала, как я делаю. Сейчас скопирую. "мне больше всего нравится суп-пюре из сельдерея с копченым угрем и сухариками. (Но можно без угря). Отварить сельдерей кусочками (половинку шара), морковь, картошку, отвар частично слить, взбить блендером, развести сливками и рыбным или мясным бульоном. Размешать и вскипятить. Положить сухарики кубиками (можно кириешки шт. 5-7). И если уж совсем кутить, то несколько кусочков угря (тогда бульон естесственно, должен быть рыбный).Но можно из без бульона, а весь овощной отвар не выливать, немного оставить вместо бульона. Это швейцарский суп. Получается не хуже, чем в "Сырной дырке".
|
Шап, в Штатах ее найдете в TJ-Maxx или Ross или Marshall's в
пределах 10 долларов.
Теперь жалею что не обзавелась такой штукой. Мимо ходила- и вроде не нужна была. Так всегда бывает. |
Да никаких секретов- откусываешь от стебля и хрумкаешь:) Мням!
|
А я питаюсь по группе крови, теперь изжогой и отрыжкой не страдаю!
|
Cherry, а Вы можете что-нибудь посоветовать или сказать, что лучше почитать об этом?
|
Катико! кунжутное, жидкое?
Оно так специфически пахнет! В каком кол-ве вы его едите? Я добавляю по капле в китайские блюда.
|
Да я по книге Д'Адамо, "4 группы крови - 4 кухни" (кажется так). Там список продуктов и рецепты примерные.
|
о! а сколько стоит скалка для теста и разделочная доска?
я имею ввиду Truperware
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a> Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
Я очень нежно люблю свою рисоварку!!! Это не вещь, а КЛАД! Она весь день поддеривает рис в горячем состоянии, рис рассыпчатый получается.
Я засыпаю рис, наливаю воду, нажимаю единственную кнопку и ухожу гулять, приходу рис готов и стоит горяченький меня ждет:) |
А есть ли в России зажимы для пакетов??? Где и сколько стоят?
Я привозила родным , многие не поняли ЧТО ЭТО?А вещь то супер! И герметик и резиночек скрупочек не надо! и размеров разных есть. |
ХАО! что значит- хорошо! Правильно его в китайские блюда больше пары капель и не надо! Его добавляют для аромата.
|
Если не ошибаюсь у Мери Кей есть!
ПЫ СЫ: Мери кеевские возможны для многоразового использования...( если стирать не лень). По своему составу ОООЧень похожи салфетки из банки МИР Детства. Но не простые, а опять же стиранные:) мягкие, очень. |
Большое спасибо. Почитаю.
|
спсибо, а где их найти? только через распространителей?
|
подскажите, где "белый кот" это магаз, а правильно поняла?
|
TJ-Maxx это тот магаз на Манхэттане где еще на другом этаже Bed Bath & Beyond? (мы сами люди не местные) А адресок точный не подскажете? (Я была кажись но забыла где это точно, да и постараюсь все ж таки добиться получения ее в подарок)
|
Насчет адреса нужно Коньку поспрашать, про НЙ я не знаю, мы
больше по Хьюстону спецы...
|
В Яндексе наберите - их полно там вылезет
Света и Верочка (28.02.2004) |
Скалка 12,9 у.е., подложка для теста 12,9 у.е., если ты ее имела в виду, а то набор разделочных досок стоит 15,9 у.е. (2 штуки). А что, хорошая штука - скалка с подогревом (охлаждением)? А то у меня деревянная, может, какую модную купить?
|
Да, это наверное, брэнд так называется. Я в каком-то инетовском магазине смотрю, а маме потом заказываю.
|
Покупала в Икее когда-то большой пакет, там были разного размера, шт 30. И в Ашане были разноцветные штук по 5-6 в упаковке.
|
А я изжогой тоже не страдаю-хоть и НЕ питаюсь по группе крови и питаться не собираюсь.
|
Так в Tupperware эта штука имеется. Называется карусель для салата и стоит 34,9уе при курсе в 32 руб. У меня мачеха TW занимается. Сама вся обтаперверилась и меня приобщает:) Классная штука!
|
Да, я думаю, в самом ВВ&В найдете, эта штука распространенная
в США, даже в продовольственных магазинах иногда встречается.
|
Ross в Нью Йорке нет вообще. Должно же в лучшем городе мира хоть чего-то не быть:) Marshall's - тоже нет, только в дальнем Бруклине, у черта на куличках.
TJ Maxx - это действительно тот, что на третьем этаже в том же доме, где Bed, Bath and Beyond на первом. Находится на 6 ave и 18 st Но TJ MAXX в Нью Йорке - это, к сожалению, совсем не то, что TJ MAXX и тому подобные магазины по всей остальной Америке: покупателей на один магазин на несколько миллионов человек больше. Поэтому за чем-то конкретным я бы туда не ехала: там не лежат одни и те же вещи месяцами, как в провинции, а все каждый день меняется. Туда стоит только охотиться ездить. Зато я бы еще в Century 21 посмотрела: там очень хороший кухонный отдел. |
ссылка вот на разные
http://www.bedbathandbeyond.com/searchSKU.asp?order_num=-1&SSTR=salad+spinner&
|
нет лью в салат как обычное.
ничего оно так специфически не пахнет. но вполне допускаю, что может оно разбавленное оливковым продается?)))))))))
|
А где а Century 21 кухонный отдел? Я и не знала что он там есть - пока по одежде нахожусь, сил даже на обувь не хватает. Внизу что ли? Или с другой стороны надо заходить, отдельный вход?
|
Значит, вы правильно питаетесь - сами угадываете!
|
:-)(-)
|
Ага. внизу, в подвале.
|
а какой у вас фирмы рисоварка?
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
Она у меня неопознанный объект:) самая простая.
В следующий раз обязательно куплю еще и сеткой для тушения офощей и приготовления крицы. |
Хочу поделиться новым (для меня) тортиком. Производит Roservis, называется Сырный. Боюсь советовать, но мне очень понравился.
|
я вот все думаю оно мне надо :)) ?
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
она там что еще и с подогревом?
я просто прочитала что к ней не липнет тесто. а на каком сайте вы смотрели? А то я все раскатываюю через полиэтилен.
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a> Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
ДА ДА НАДО!!!!!!!!!!
В моей всего ОДНА кнопка! сыплешь рис, заливаешь водой , нажимаешь кнопочку и идешь гулять, приходишь хоть через 10 часов, а рис ГОРЯЧИЙ, так как там есть система постоянного подерживания температуры, т е он сварился и остается горячим пока рисоварка в сеть включена. Там же делаю гречку, а вот если бы еще и сеточку к ней докупить( то овощи, куры-запросто) |
ПОМОГИТЕ!!! У меня тоже Вирпул, тоже с криспом. Духовки дома нет. поэтому ничего и не пекла. А что, оказывается в такой м/в можно печь?????? Как?!?!?!???????????
|
а. Еще попробую файл подцепить(+)
Вложений: 1
Во-первых, если у Вас нет книги рецептов, и печку недавно купили, то позвоните в техцентр Вирпул и объясните ситуацию, что книгу рецептов не дали. Мне ее потом привезли прямо домой. Они где-то на Алексеевской сидят.
Эта тарелка крисп замечательное изобретение. На ней одновременно поджаривается и СВЧ готовиться. 1. Самое простое. Замороженая нарезаная картошка. Предварительно нагреть "тарелку Крисп"(ТК) в режиме крисп 3 мин. Налить 1 ст.ложку раст.масла. Пакетик 450г картошки высыпать на ТК разровнять, присолить, перемешать. Поставить в печку и в режиме крисп 13-15 мин. Перемешать, и можно еще на 2 минуты (если было 13), а можно просто минуту подержать в печке. В результате имеем почти картошку фри, только в минимуме масла. 2. Всякие запеканки. На предварительно нагретую ТК, с каплей масла, и для не мяса и рыбы - минут 12-18, для мяса-рыбы - 18-20. Если корочка сверху слабовата, потом включить режим ГРИЛЬ на 2-3 минуты. 3. Мясо кусками - куски достаточно толстые (1-1,5 см), кур.ноги, и пр. НЕ плотно друг к другу, 12 мин. перевернуть и еще минуты 2-3-5. Это надо подбирать к каждому мясу самостоятельно. 4. Выпечка. Бисквит - 5-8 минут, пироги-шарлотки 12-15-20. Общий принцип. Время уменьшается почти в 2 раза. Но не пересушивать. Попробую прикрепить файл. Вы его сохраните, как "mw.txt". В нем собраны ОСНОВНЫЕ принципы, что я нашла в инете. Хотя в инете много есть рецептов. |
И про выпечку в силиконовой форме.
Общий принцип выпечки описан в прилагаемом файле. Я правда в основном пеку на 350МВ+200 гр.конвекции. Время уменьшаю вдвое просто для теста, для творожных пирогов в 1,5 раза.
Шарлотку пеку 20 минут. Если вижу, что корочка уже готова уменьшаю градусы (это все можно делать НЕ останавливая процесс). А творожный пирог др.Эккера 40 минут (по рецепту 60). Форму совсем чуть-чуть смазываю сл.маслом. И обязательно ставлю на вращающуюся решетку. |
Текущее время: 04:57. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger