Предлагают мне козье молоко, парное, приходи и бери из-под козы. Козочки чистые, красивые, баранки у нас с ребенком сожрали на прогулке :-)) Если ребенку предназначается, подскажите - его кипятить? Хозяин сказал - не надо, а у меня страшная брезгливость на этот счет и всякие страшилки про животные болячки в голове...
|
пила в детстве, не кипяченое. ИМХО - гадость жуткая (-)
|
А мне в пакетах очень нравится, если честно... но оно-то стерилизовано. А вот из-под козочки? Боюсь...а говорят, супер-полезно.
|
дык и молоко из-под коровы и молоко в пакетах - две большие
разницы ;-) многие парное на дух не переносят, да и я не любитель - больно жирное и запах спицфический. С козой - то же самое. Может и полезно, но у меня подруга на нем за месяц шесть кг набрала.
|
Я всегда кипячу. Часть специфического запаха уходит.
|
У меня ребенок летом пил, из-под козы. Ему нравилось, а я даже нюхать не пыталась :-)
|
некипяченое считается полезнее. но душок от него:)
меня сбивает с ног:) хотя некоторые очень даже любят и пьют, говорят хорошо укрепляет иммунитет. Но и каллорийное оно будь здоров.
|
А некоторые (я, например, муж, дети наши, мой отец, свекровь) просто это запах почти не чувствуют. Я б пила, но дооорого в магазине. Детей поила.
А мама моя с ужасом на нас смотрела. Она как раз из тех, кто этот запах чует. Я и сама пила и поила из-под козы. Но мы не на козу - мы на хозяйку смотрели. И ходили много раз смотреть, как она доит и проч. Ну и у меня и нет излишней брезгливости. Правда парное мы не любим - мы сначала охлаждали в холодильнике. |
ой я помню в дестве в деревне - коровье молоко из
погреба (ессно некипяченое) - это что-то, сказка, или из него же простокваша густая, слоями. Другое я не пила и не пью.
|
Я поила ребенка почти два года - не кипятила. Но молоко было без запаха совершенно (так я не переношу запах козьего молока), говорят это может зависеть от того как следят за козами, чем чище они, тем меньше запах. Бабушка там очень аккуратная.
|
да, это точно. Не знаю уж, от ухода это зависит или нет, но от некоторых коз молоко абсолютно не пахнет.
|
я коровье кипячу. Так как даю детям и сама кормлю грудью. Если бы не кормила грудью и дети были постарше- не кипятила бы.
|
Маму моим им выкормили
Она родилась в 38 году, так что в начале войны ей было всего три годика, она к тому моменту уже жутко переболела всем и всяким. В-общем, купили козу (а жили в Москве, между прочим!) Гемор, конечно, страшный, коза вредная. Зато - выходили мамочку мою, по семейным легендам, именно этим молоком. Когда я спрашиваю маму про запах - она не помнит. Начали давать очень рано, когда детки еще не очень активно на запахи реагируют, а потом - привыкают. Поэтому, кстати, известный номер - в кормлении деток не надо ориентироваться исключительно на свой вкус и пристрастия. То же женское молоко пахнет ну очень специфически, имхо, вряд ли сама мама захочет его пить. :-)
|
ОООО моя тема. У бабушки мужа- козы! молоко берут детям от 2 месяцев ( скармливают из соски) и до старости. НЕ кипятят, если нет сразу из-под козы, то берут вечернее из морозилки,хотя гадость редкостная. Аллергики берут по 5-7 литров в день.
В моего сына пытались вливать с 6 месяцев, ( я боялась), сейчас в почти 4 года пил запросто, но не очень много( примерно 200 мл в день). |
Запах есть только у плохих хозяек-козоводов. Или при определенном доении.
|
кипятила обязательно, и еще кашки варила на нем. но мы постарше были, когда начали. в вашем возрасте еще козью смесь Нэнни лопали.
|
:))) У хороших тоже пахнет, но меньше:)))
|
НЕТ! Среди людей бродит еще и миф о том, что есть определенный вид коз, которые дают молоко без запаха.Козы все динаковые процесс дойки разный.:)
|
Разные они. Мы у соседки брали, которая
трех коз держала. Процесс дойки одинаковый был:)) Пахло только от одной.
|
давала некипяченое. Хозяйку и ее
чистоплотность (в том числе по отношению к скотине) знала хорошо. У нее у самой внук был двухлетний, это же молоко пил.
Риск все равно всегда есть, но пользы гораздо больше. |
Может ошибаюсь, но при кипячении оно теряет
свои полезные св-ва. Мы варили кашу на козьем старшему. У моей одноклассницы мама держала коз, они ребенку давали парное, но ребенок все равно часто болел и отставал в росте. Но если у ребенка аллергия на коровье, то козье, конечно, замечательная альтернатива.
|
Значит, простите, она была лучше подмыта перед дойкой:)
|
Мы пьем не кипяченое, и старший в свое время тоже пил только не кипяченое - на вкус не жалуются. Из молока после кипячения все самое полезное пропадает. Я когда первый раз давала енто молоко, долго морально готовилась к самому худшему, но все прошло ОК.
|
Учтите, что дительный прием - тоже не есть хорошо
Длительный прием козьего молока приводит к развитию анемии
|
Всегда одна и та же+
лучше/хуже подмыта?:))
Породы были разные, возраст коз был разный. Хозяйка сама сразу предупредила, что молоко пахнет от одной, будет стараться давать от других, но желающих было много, иногда попадалось и от "пахучей". Это обычное дело. Хозяйки при покупке всегда смотрят, у кого ярочек брать - чтобы коза была, у которой молоко не пахло. Козел-то обычно на деревню один;))) |
Анемии какого генеза? Откуда информация?
|
ИМХО, классное молоко! У меня бабушка раньше в деревне коз держала,и я пила его прямо после дойки - никаких неприятных привкусов и запахов не было,
|
Мегалобластная нутритивная анемия
Алиментарного генеза, ввиду недостаточного (по отношению к грудному и коровьему молоку) содержания В12 и фолатов. Вас интересуют ссылки на первоисточники или на сайты?
Например, Cobalamin and Folate Deficiency: The antecedents and association of anemia/ XXVI Congress of International Society of Hematology, Singapore, 1996, p. 129 Hoffman R. Edward I. Hematology. Basic Principles and Practice/ Churchille Linvingstone,NY, p.410 |
Так это же больше касается либо маленьких детей, либо в случае, если кроме козьего молока вообще в пищу ничего не употреблять, т.е. оппиваться до одури.
|
Так вроде бы речь и идет о маленьком ребенке, я в сообщении и подчеркиваю "длительный прием", читай замена материнскому и коровьему.
|
козье молоко не кипятят. оно становится "мертвым"и приносит больше вреда, чем пользы.
|
Так там скорее речь о том (и это не только козьего молока касается, а и вообще любого, кроме женского), что нельзя детям, особенно грудного возраста при отсутствии материнского молока заменять его полностью козьим, т.к. оно не является ему физиологичной полноценной заменой. В общем, тут не столько именно в длительности приема дело, сколько в нефизиологичности козьего молока как основного источника питания для маленьких детей.
|
Коровье молоко при использовании в качестве замены материнскому, если мне не изменяет мой склероз, повышает риск возникновения диабета...
|
Полезные свойства молока заметно снижаются при пастеризации
(нагревании до 60 градусов): в нем начинается разложение альбуминов и витаминов, теряются бактерицидные вещества (например, вещ-во глобулин обладает антибиотическими и иммунными свойствами, служит источником антител, защищающих наш организм от инфекции). Кипячение также изменяет химический состав. Поэтому с лечебными целями следует употреблять сырое и парное молоко.
<br>http://www.farosplus.ru/index.htm?/pitanie_bad/gazeta_17/sok_gizni.htm |
Про это не слышала, а просто материнское молоко целиком заменять цельным другим совершенно нефизиологично.
|
Если вы доверяете людям и они соблюдают санитарные условия при доении - тогда не надо кипятить. Я все детсво пила некипяченное молоко.
А козье молоко - это очень вкусно, обожаю его специфический запах,и особенно в кофе капучино. :-)))Мне бы кто предложил брать молочко из-под козы... |
Текущее время: 04:02. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger