ГДЕ???
 

Хозяюшки! Я в Москве. Где купить гречневую муку. Или как сделать самой? Научите, пожалуйста! Я так люблю гречку и столько рецептов есть хороших, а ингридиента найти не могу. Спасибо.

Я ее и в кофемолке делала, и в больших супермаркетах покупала...

А в кофемолке как? молоть сечку? и полученное и будет мукой? если так, то удобно.
Спасибо.

наверное, сначала вымыть, потом обсушить и уже молоть. Так думаю:)

Млин.СЧАЗ масса есть круп "повышенной очистки". Открывая пакет считай, что они уже перебраны, вымыты и высушены.

На здоровье:) мне лично всегда есть что отмыть из таких пакетов.

В Ашане Гречневая мука продается (Миллин Парас)

аналогично. вода серая :). промываю раз 5

а это важно?

Еще на Домодедовском рынке
 

в новом павильоне на 1 этаже видела, там же и овсяную муку продают

хм. А конкретнее? ближе к метро или рынку?

Кстати, в Джаганате наверняка есть, на Кузнецком(-)

а хорошими рецептами поделиться не хотите? :-)
 

буду очень благодарна.

мне просто неприятно осознавать, что стоило помыть еду, а я не помыла :). я ж ее тогда есть не смогу, не морщась.

Так она ж все равно варится!:)

ну я например гречку не промываю после варки и тогда вся бяка в кастрюле останется

Ага, типа енот-полоскун(+)
 

Т.е. главное - не результат, а процесс (в данном случае процесс полоскания). Советую почитать "Советы нерадивой хозяйкЕ".

Но она ж уже не бяка, после кипения-то!:) Оно ж все продезинфицировалось!:)Нет, ну я не имею в виду действительно грязную крупу, но "Мистраль"евскую гречку, ИМХО, совсем необязательно промывать.

не ну понятно смотря о какой крупе речь, например если она в пакетиках , то ее тоже затруднительно промыть

Просто не нравится мне, что вода в кастрюле серая, когда немытую крупу заливаешь водой. И она в этой пыли варится. Не вижу ничего страшного промыть ее сначала под краном (даже мистраль и иже с ним). Я так больше люблю - чистую крупу в чистой воде варить.

Процесс не люблю, а вот результат нра. Я написала подробно чуть выше.

А что ты с ней делаешь? У меня стоит без дела. 2 раза пекла блины, не пошли... что еще?

В магазине "путь к себе" на Белорусской

мою:))(-)

экологически чистая гречка? :)

не знаю:))) мука и мука:)Компании "Крупно", гречневая, овсяная...

чево, чево? муку? Поль, я фсякое видала в этой жизни, но шоб муку... :-)))

к метро, на 1 этаже первая линия
 

параллельная Ореховому бульвару. Там еще всякие полуфабрикаты продают сухие.

Спасибо -

Marusia, wake up:)))(-)

м. Авиамоторная, ул. Солдатская, маг. Астолла
 

все виды муки из всех видов круп. "Крупно".

я не Маруся, Марина я. ты меня перепутала с кем-то.

АААААА!!!!!!!!!!!!!!!! С кем?:)) Ты все еще отмечаешь:)))

Так поделитесь секретом на кой она вам сдалась эта мука?!!! Любопытно же!

ага, я все еще пияная :-))

и мне тоже(-)

Гречку люблю во всех видах, сил нет!!!
Из гречневой муки и блины и оладьи можно делать. А их я обожаю!! Рецептов полно.

спасибо, но туда не доеду. в Джаганате есть. Спасибо кому-то. 74 руб/кг. Дорого?