Часто встречаю здесь рекомендации запечь
в рукаве. Я так понимаю, что он представляет из себя трубу из пленки? Надо самой отрезать сколько надо и завязать?
1. Чем завязать? :-) Нитка сойдет? 2.Смазывать чем-нибудь этот рукав снаружи или изнутри? 3. Получается на что похоже, как в фольге или как? И чем лучше, чем в той же фольге или просто на протвине? 4.Рецептиков не накидаете? :-) |
1. прилагаются клипсы.Это такие ленточки из полиэтилена
с зазубринами. Да,отрезаете - длина *объекта*, плюс *припуски* (для курицы.например.это по 10 см где-то )
2 не, нигде не смазываем 3 для меня это среднее между тушеным и отварным,ближе к первому. |
Аналогично. (-)
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>
|
рецепт мяса
берется нежирное мясо, кусок, размер зависит от вашей фантазии. Насквозь ножом прорезаются дырки, в дырки запихиваются зубчики чеснока и кусочки моркови. Сверху все обмазывается маринадом, рецепт любой, я мажу (перехожу на страшный шепот) майонезом с луком-перцем-чесноком. Посыпать можно чем-нибудь для красоты, орешками, к примеру, или еще какими семечками. В рукав и в духовку.
|
Да как вы
смели написать здесь это слово.... ой, ой, пойду отсюда, от греха подальше :-)))))))))))))))<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>
|
И еще забыла вопросы - а как вы узнаете, что
готово, его ж не потыкаешь...
А рукав кладете на протвинь? Не прилипает? |
я честно открывала пакет и тыкала в куриные ноги :-) с опытом думаю придет понимание сколько времени чего готовить.
Клала на протвинь. Один раз передержала - расплавилась пластиковая клипса и прилипла к протвиню!!! Курица не сгорела конечно, но так поджарилась. Теперь если что кладу фольгу на протвинь на дно. Но тут не рукавами продается, а отдельными пакетами, вытащить - потыкать - запихать обратно вполне без проблем. |
А зачем протыкать? Я как-то внешне смотрю, и по времени, а
протыкать - не умею я так :-). Нет, не прилипает, он из такого материала сделан, как бы это сказать, термостойкого - не плавится.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>
|
а я овощи в нем тушу
все скидываю,поливаю подсолнечным маслом и на 40 мин.Также рыбу в нем делаю-))))))))
Второй лучший друг,после посудомойки)) |
Рукав нужно протыкать в нескольких местах зубочисткой, например. Чтобы выпускать лишний пар.
|
http://dpromo.spb.ru/medved/in.php?id=9784
|
Я складываю в рукав обмазанную сметаной со специями и солью курицу целиком, а под нее очищенную картошку, порезанную пополам.И на час в духовку.Рукав кладу прямо на решетку или на противень, температура высокая, рукав вилкой сверху в одном месте протыкаю.Курица и картошка должны лежать в рукаве свободно, чтобы клипсы не соскочили, когда он надуется в духовке.И припуски по 15 см. Такая конфета получается.:)
|
Текущее время: 16:43. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger