полюбила я тут сельдерей, началось с корня, который и просто так жевать вкусно и полупротушеный с курицей - ням-ням!
купила тут на радостях стебли....попробовала...и не поняла и как его есть? вкус более "ядреный" чем у корня....что с ним приготовить? |
В суп овощной его кладут, в овощи тушеные, используют, как
морковку или кабачок, в общем :-). Режут кусочками и кладут в салаты разные, например, с морепродуктами, типа крабового. ПО мне, так вкус очень специфический и на любителей :-). Сырой еще могу погрызть под шашлыки хорошо идет, например,, а вареный - совсем не могу :-).
|
А еще просто так жевать с дипом.
|
а что такое дип?
|
Рядом в топике "Рецепт соуса для сырых
овощей" как раз.
|
Вальдорф-салат
Черещковый сельдерей, зеленые кислые яблоки, типа грани-смит, грецкие орехи и сметана. Очень вкусно, я его(сельдерей) только в таком виде и ем.
|
Спасибо :)
|
up
|
И за этот тоже пасиб!:)
|
У меня муж из него сок выжимает, мешает с разными
другими овощными. Я это пить не могу ))).<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/VM8Op4.png" alt="Lilypie 2nd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
|
А ешё всякие вариации: сельдерей, яблоки, сыр, изюм или сельдерей, яблоки, ананас, ветчина. Заправляю соусом: 2 части сметаны и 1 часть маянеза. Такие себе легкие дамские салатики получаются.
|
Сделать соус "бли чиз" погуще, порезать соломкой не слишком тонкой сельдерей, макать его в соус и есть. Пореблять с сухим холодным белым вином.
|
Текущее время: 07:48. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger