Привезла свекровь урожай: помимо полезных в хозяйстве морковок, свекл и пр., целый мешок репы.Раньше ее так много не вырастало.
Чего с ней делать? Моей фантазии хватает только на употребление с медом при кашле, муж может очистить и съесть - но не в таких же количествах. Может в овощное рагу ее до кучи зафигачить? Какие будут предложения? А выбрасывать жалко: и вид такой хороший, и вещь полезная. |
Я никогда не покупала, а подруга постоянно.
Она тушила ее вместе с другими овощами и дети ее ели за обе щеки. Она еще яйцо туда добавляла.
|
пюре картофель+репа - очень вкусно
затем, добавлять в различные супы, тоже прекрасно идет.
если сочная, не вялая, очень вкусная сырая, потереть в овощной салат. |
Мне кажется вареная-тушеная репа-это на любителя. Я, например, обожаю сырую репку грызть, а в супах или еще каком-то блюде-просто на дух не выношу!
|
угу, сырая вкуснотища, а вареную не могу есть, еще запах
от нее когда варится, ядреный ужасно:)
|
Наивный вопрос: а она долго варится?
|
Я как-то запекала ее. Вкусно, но с такой специфической горчинкой, которая все дело портит. Больше не стала готовить, только сырую - грызть или в салат.
|
Фаршируют мяском. Я видела в составе какого-то безумства Сталикова, кажется, но может сделать по типу фаршированных перцев (без риса, наверное)?
|
Технически примерно как? Разрезать напополам, вынуть середину, засунуть туды фарш и запечь?
|
Ох, чтоб я помнила, меня в том блюде больше всего поразил фаршированный лук:) (как же блин оно называлось-то! думляма?) Наверное, и из кругленькой можно серединку вынуть. Запечь или сварить?
|
Текущее время: 07:45. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger