Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Вопросы и ответы (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Ну и чего я не понимаю в итальянской кухне? (http://jetem.ru/showthread.php?t=25154)

Рони 30.03.2005 13:20

чего-то не понимаю...
 
Часто слышу отзывы о том, что итальянская кухня - вкусная. Наверное, я не те блюда пробую. Пробовала пасту с тунцом - боже, ужас какой:-( Один запах чего стоил... Вообще ни одни из попробованных мною макаронных изделий не понравились жутко - жирные соусы, невкусная паста... Помидоры, фаршированные сардинам - кошмар:-( Что же есть на самом деле вкусного в итальянской кухне-то? Как оно называется и где его попробовать? Только не говорите, что в Италии, ладно? :-)))

Лиза Симпсон 30.03.2005 13:28

а где вы все это пробовали, если не секрет?
 
прелесть итальянской кухни в простоте ингредиентов. И в использовании здоровых продуктов. То, что описываете вы, похоже на какой-то советский общепит. Сходите в хороший итальянский ресторан, не в Патио-Пиццу :-) А лучше всего, конечно, съездить в Италию. На мой взгляд, самая вкусная кухня в Эмилии-Романье.

Пиццу с тунцом я делаю дома сама, мои уплетают за обе щеки. Баклажаны с моццареллой и помидорами - мое любимое блюдо. Пиццу готова есть сколько угодно. Не понимаю, в чем у вас проблема...

Шапка 30.03.2005 13:51

Приглашу тебя в гости на свое ризотто или пасту маринара. Ты поймешь :-)

Елена Д-ова 30.03.2005 13:59

Попробуйте что-то не из рыбы, а из мяса. Или просто из овощей. Может, лучше получится;-)?

Шапка 30.03.2005 14:18

Ну а лазанья тоже не нравится?

aline 30.03.2005 14:23

Испортить можно все, что угодно. Тунец, кстати, рыба очень специфическая. Я ее тоже не люблю. Надо идти в правильный ресторан и брать блюдо с учетом своего вкуса:) Ну, к примеру, если не любишь жирное, то сливочный соус вряд ли сможет понравится.

katiko 30.03.2005 14:26

ну не может все нравиться
 
мне например не нравятся вся итальянская еда с красным (томатным) соусом. бе. если туда еще тунца, вообще бе.

так что не останавливайтесь на достигнутом и пробуйте другие блюда.

Шапка 30.03.2005 14:31

А я наоборот обожают томатный соус и не люблю сливочный как карбонара например.

katiko 30.03.2005 14:35

вот вам и подтверждение...
 

Лиза Симпсон 30.03.2005 14:38

в карбонаре сливок и не должно быть, только яйца и сыр (-)
 


Текущее время: 16:07. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger