Нет Шапка не вам, автору. Эти яйца варили всем форумом пару мес. тому во главе с вами. В Ваших кулинарных способностях сомнений нет :-).

Офф. На форуме время летит так - не замечаешь его. Казалось бы, вот только недавно Даша РРРР писала про свои роды с шампанским и черной икрой, а вон уже пятый на подходе. Не всем еще забылись топики кое-кого про то, что если уходят, уходят ли окончательно, а героиня уже пол-года нянчит младенца. Когда появились первые топики свежебеременного Цветочка? 3 месяца назад, как будто бы. А уже ребенок родился.

Так и с пашотом. Давно это было на самом деле. Не 2 месяца назад. По-моему аж в прошлом году.

И наверняка - без шкурки? (-)

Даша уже родила пятого( и тоже мальчика), в наших дошколятах поздравления!

Ну неделю назад еще был на подходе :-) Че то я проворонила :-)

не, пашот был 5 месяцев назад

Ну да, просто кусок филе. У нас тут филе всегда без шкуры и без костей.

Я в "том" топике писала и ссылки вроде давала. Пашот - это не блюдо, а способ приготовления. Варка без кожуры типа. Я в и-нете на слово "пашот" нашла грушу-пашот и еще не помню что. Ну вот видно и рабы-пашот есть ;-)

Все.. Абзац. Щас пойдут обсуждения про чудо-юдо-рыбу-пашот...(-)