Ищу рецепты пасхальных куличей. Никогда в жизни не пекла, а тут самой захотелось. Поделитесь пожалуйста, а то времени совсем мало остается. Еще у меня есть хлебопечка, можно и рецепты для нее тоже. Вобщем, всему буду рада, надеюсь не я одна, может кому еще поможет. Спасибо!

поддерживаю!
 

Очень хочется рецепт обалденного кулича. Сама тоже не пекла их никогда. Девочки, поделитесь хорошими рецептиками!

делюсь, не своим, но печь собираюсь по нему (раньше пекла по Книге о вкусной и здоровой пище):

http://www.livejournal.com/users/grizabella/220315.html?mode=reply

А где вы возьмете "0,8 кг домашнего масла...20 желтков от домашних желтых яиц"?

я очень надеялась на ребенка
 

у них на Юном кулинаре выпечка куличей назначена на субботу, а тут бац новость, что он едет наведать другую бабушку. Останусь без куличей, придется покупать в кафе в офисе, там самые разные предлагаются.

на рынке наверное можно купить?
 

20 желтков??? Ну и рецепт :-)... Может и вкусно, но 20? :-)) (-)
 

<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/days/050630/1/0/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

на три килограмма муки, обратите внимание.
 

Я лично собираюсь уменьшить эти количества втрое. Из килограмма муки оптимальное для меня количество куличей получается.

масло домашнее я не нашла, но это и не принципиально,
 

а яйца на рынке продаются деревенские, да.

В моем рецепте соотношение 1 кг муки, 6 яиц, 300 гр масла - несколько лет пеку, вполне получаются. В этом году как раз расчитывала все это (и остальное в рецепте) безобразие на 3 кг муки - мне вечно не хватает куличей на подарки, в гости, на работу.... Может хоть в три раза больше испеку - хватит?...