Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Кофеварка эспрессо. Подскажите (http://jetem.ru/showthread.php?t=717)

Наталья 21.08.2003 13:23

кофеварки
 
Хочу вот купить кофеварку эспрессо. Не очень дорогую, примерно до 150 долларов. У кого-нибудь есть такие? Довольны ли вы их качестом? А то продавец в магазине нам сказал, что эспрессо надо брать только дорогие, а все дешевые варят плохое кофе. Подскажиете, пожалуйста, это действительно так?

катенька 21.08.2003 15:13

А какую именно кофеварку-эспрессо собираетесь покупать? И почему так дорого? У меня кофеварка-эспрессо на одну порцию кофе куплена всего за 20 долларов. Настоящая итальянская. Знаете, такая штучка из трех частей. В нижний резервуар наливается вода "по поясок", вклядывается туда ситечко с набитым в него кофе (помолотым не очень мелко, чтобы через ситечко не проходило и не забивало кофеварку), затем сверху прикручивается резервуар с трубочкой. Кофеварочка ставится на плиту, вода закипает, проходит через ситечко с кофе и через трубочку кофе выливается в верхний резервуар. Получается СУПЕР кофе. Эти кофеварки существуют разных размеров. А что вы покупать собрались, что-то не пойму.

Анастасия Морозова 21.08.2003 16:41

У меня за 70 евро Крупс (правда я на ебэй значительно дешевле ее купила :)). Кофе делает хорошо, а вот пенка для капучино через раз получается, короче - если капучино хотите то надо дорогие покупать, или отдельно взбивалку покупать, она не дорого стоит 3-4 евро. А если просто еспрессо то и недорогие кофеварки подходят.

Яна 21.08.2003 19:31

Подскажу. Продавец, очевидно, имел в виду вот что. Есть два вида кофеварок-эспрессо: одни на 3-4 bars, другие на 15 bars (эта цифра показывает давление, под которым варится кофе). Так вот, первые, конечно, дешевле, но и кофе у них выходит... не то чтобы совсем плохой... но не эспрессо. А на 15 - очень вкусненько.:-) Я как раз год назад себе покупала, разбиралась в вопросе.

Окапи 22.08.2003 12:05

Про разницу в давлении вам уже сказали - для хорошего кофе надо брать кофеварку с давлением 15 бар. Но помимо этого, кофеварки отличаются по степени автоматизированности. Я в прошлом году тоже покупала кофеварку эспрессо, и решила, что на этом можно сэкономить. У меня Крупс на 15 бар. Кофе получается хороший, но чтобы его приготовить, нужно провести у кофеварки порядочно времени - нагреть, закачать воду, засыпать кофе, сварить, и все время следить, потому что отключается все вручную. Для меня утром это долго, поэтому пользоваться приходится только по выходным.

Наталья 22.08.2003 17:54

Спасибо всем ответившим. Боле мене стало понятно, но возник еще один вопрос. А кофе для эспрессо надо покупать какой-то специальный или подходит любой?

Мэри 22.08.2003 21:09

у вас не экспрессо, экспрессо кофе делается только в электрической на мощном пару

Мэри 22.08.2003 21:12

две большие разницы варить капучинно и просто экспрессо, зжесь уже была тема про капучино, для капучино настоящего нужна дорогая машина, слабомощные не делают хорошую пенку

а для просто экспрессо важнее всего качество самого кофе, и на простой машине за 30-50 долларов можно варить УМЕЯ хороший экспрессо

Мэри 22.08.2003 21:14

специальный, на котором написано для ЭКСПРЕССО, он очень мелкого помола и сильнее прожарен, можете и сами молоть, только молоть надо очень мелко - до порошка

Olga Vavilina 23.08.2003 17:48

Электрические кофеварки эспрессо используются в основном в барах, а в повседневной жизни эспрессо варится в том, что описала Катенька. СтОит это копейки - у нас это за 5 долларов. И получается гораздо вкуснее, чем в барах. Такие кофеварки не только на одну порцию рассчитаны, они бывают маленькие, а бывают огромные, высотой сантиметров 30.


Текущее время: 00:20. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger