Печень трески - есть свежие идеи?

Мамочки-хозяюшки, а нет ли у вас свежих идей о печени трески - обожаем эту консервятину! Но кроме как банального п.т./яйцо/огурец/сухари и п.т./яйцо/зеленый лук - ничего в голову не приходит!. Как-то пробовали на свадьбе у друзей салат, который, как оказалось, состоял из лука порея и еще чего-то плюс п.т. - редкостная дрянь, печенку выбрали, остальное выкинули))))

Ну как? Хозяйки, есть идеи?