#1
|
|||
|
|||
Сендвичи
Собственно, вопрос такой... Научите плз, готовить вкусные бутербродики ( с тунцом, и.т.д.)ПО возможности, подробно, для начинающих
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#2
|
|||
|
|||
1. Шпинатный. Замариновать шпинат в оливковом масле, лимонном соке, выдавленном зубчике чеснока и соли. На следующий день выкладывать на поджаренный тост, сверху накрыть еще одним тостом, разрезать на треугольники.
2. С тунцом. (не пугайтесь, но дальше вам предстоит культурный шок). Слить тунец и размять вилкой. Смешать с .... маянезом, мелко порезанным маринованным огурцом, и если любите мелко порезанным луком. Опять же на тост, можно с листом салата и помидором. Порезать на треугольники. 3. С индейкой или вареной курицей. Мелко порезать курицу или индейку. Обычно индейка остается после рождества или дня благодарения, вместе с клюквенным соусом. Я делаю только с индейкой и клюквенным соусом, а бф еще маянезом хлеб мажет. С курицей я люблю намазать хлеб фетой и с ломтиками свежего огурца и помидора. |
#3
|
|||
|
|||
Спасибо. шок состоялся, но от намерения сделать вкснющий бутерброд не отвратил А годится ли замороженный шпинат,если да, то как правильно разморозить для маринования?
|
#4
|
|||
|
|||
Конечно замороженный. Его можно просто отварить 2-3 минуты в кипящей воде, пока не разойдется. Или на пару.
|
#5
|
|||
|
|||
А еще мой майонезный рецепт туда же: с рубленными яйцами с майонезом. Хлеб серый, нежареный, с салатным листом, БЕЗ помидоров. Самый любимый рецепт для сэндвичей в дорогу.
ЗЫ: а вместо тунца с майонезом у меня есть еще более шокирующий рецепт - консервированный тунец или лосось с мелко рубленным луком (негорький - итальянский белый салатный лук) и плавленым сыром типа Виолы. |
#6
|
|||
|
|||
А вот еще вкусно смешать кримчиз (филадельфию) с рублеными оливками и вареным лососем.
|
#7
|
|||
|
|||
Еще вкусно филадельфию смешать
с соленым лососем или с подкопченым (в блендере), на поджаренный в тостере хлеб намазать эту массу, сверху проложить ломтиками свежего огурца и зелеными салатными листьями.
|
#8
|
|||
|
|||
Небольшая вариация на тему тунца
У нас продается тунец в оливковом масле. Так вот если размять его прямо в этом масле и выложить на свежий или поджаренный хлеб поверх тонко порезанных помидоров-черри (или тунца с этими помидорами просто перемешать), то получается еще и почти диетически. :-)
|
#9
|
|||
|
|||
А я сейчас пойду и попробую филадельфию с вялеными помидорами. Хоть их и не люблю.
|
#10
|
|||
|
|||
не перестаю этому удивляться
как красиво и вкусно звучит "вяленые/сушеные на солнце томаты" и как это не очень вкусно в жизни. одно из главных разочарований) )))))
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|