Подскажите про кисели

Собственно, сабж. У меня подруга пичкает своего ребенка каждый дент ими и говорит, что детеныщ очень любит. ПРи этом утверждает, что именно крахмал - чрезвычайно полезен, так как каким-то чудодейственным образом обволакивает желудлчек и это очень здорово. Гложут меня сомнения и какие-то смутные воспоминания о как раз-то обратном эффекте.
Просветите, плиззз, кисели или просто компотик, сок из тех же фруктов???

приготовления брусничный или клюквенный кисель - все же польза какая-то. А вот если каждый день кисели "а ля общепитовский" - крахмал и сахар - оооочень полезно (и брррр как вкусно)

Обволакивающим свойством и овсянка, кстати, обладает.

лучше пить воду или сок, разбавленный водой. Компоты тоже вещь неплохая, если с сахаром не перебарщивать.

Ну овсянку она у меня не ест, а вопрос конкретно про крахмал - вреден или нет. с сахаром все ясно, и готовим как раз из клюквы-облепихи..

[Daniela]

о

Я не уверена в пользе киселей. У меня Ленка обычно компоты пьет, я их без сахара варю.

Света + Елена Антоновна (24.04.02)

Спасибо, девочки. Ни за, ни против, значит - на усмотрение дитяти.