опять про рыбу

[Dane]

Вопрос, может дурацкий, но подскажите пожалуйста, какая бывает рыба нежирных и вообще полезных сортов, годящаяся для запекания, ухи, чтобы, желательно, не вся из костей и не очень экзотическая (не то чтобы у нас тут ничего нет, но подозреваю, что в Москве/ за границей выбор больше). А то решила увеличить количество рыбных блюд, но не очень в рыбе разбираюсь, т.к. у меня в семье как-то не очень часто она готовилась. Спасибо заранее.