#1
|
|||
|
|||
Ни у кого не сохранился рецепт, который был пару недель назад в журнале 7Дней?? я вырвала страничку, да потом потеряла! в интернете искала, есть похожие, но тот рецепт мне намного больше понравился.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#2
|
|||
|
|||
(6 порций.)
"В блендере сначала измельчить 300г отварного филе осетрины,а затем 200г отварного филе семги.Миксером взбить 200мл 20%-сливок и разделить массу на 2 части. Одну часть смешать с измельченным филе осетрины,а другую-с филе семги. Дно формы для запекания прикрыть фольгой,выложить на нее смесь осетрового филе и сливок,а затем смесь филе семги и сливок.Верхушку террина выровнять при помощи лопатки и поставить форму в хол-к на 3-4 часа. 100гр. очищенных отварных креветок мелко нарубить,смешать с 2ст.л измельченного укропа и 1ст.л сока лимона и украсить смесью верхушку террина." |
#3
|
|||
|
|||
Спасибо!!
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|