Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 25.09.2006, 13:43
Мандаринчик Мандаринчик вне форума
Писатель
 
Регистрация: 18.03.2005
Сообщений: 1,462
Мандаринчик
По умолчанию

:-)))) мандариновый ликер.

Приготовление апельсинового, мандаринового ликера

Вылить 0,5 л обычной водки в стеклянную банку, добавить мелко нарезанную кожуру цитрусовых до полного покрытия поверхности. Плотно укупорить, поставить в тёмное место на 12-24 ч. Далее процедить и добавить 2-4 столовых ложки сахара до достижения цитрусовой водкой вкуса ликёра. Для большей мягкости напитка рекомендуется использовать высококачественные сорта водок.
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #2  
Старый 25.09.2006, 14:19
besenok besenok вне форума
Писатель
 
Регистрация: 30.04.2003
Сообщений: 4,773
besenok
По умолчанию

а мякоть куда?
  #3  
Старый 25.09.2006, 14:25
Lora
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию варенье м б. сварить? вот нашла рецепт, но

апельсинового. Может быть также с мандаринами попробовать. Хотя мне нравится мандариновое из целых маленьких мандаринчиков, не помню из Азербайждана или из Армении раньше такие консервы были.


ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ

--------------------------------------------------------------------------------

Рецепт приготовления. Ингридиенты
3 апельсина, 1 кг сахара. Апельсины очистить и варить, пока их
можно будет проколоть иглой, вынуть, остудить, нарезать
кусочками. Сахарный сироп из 1 кг сахара и 1 стакана воды уварить
до густоты, добавить кусочки апельсинов и варить до готовности,
апельсины должны стать совсем прозрачными. Добавить немного
лимонной кислоты, ванилина и снова недолго проварить.
  #4  
Старый 25.09.2006, 14:27
Мандаринчик Мандаринчик вне форума
Писатель
 
Регистрация: 18.03.2005
Сообщений: 1,462
Мандаринчик
По умолчанию

А есть еще цукаты такие прозрачные, варить в сиропе долго-долго, потом на выпечку или на десерты украшать? У меня периодически такие "хозяйственные" мысли проскакивают, когда какие-нить фрукты пропадают. Только они успевают быстрее пропасть, чем я соберусь что-то сделать.
  #5  
Старый 25.09.2006, 23:55
Стрелка Стрелка вне форума
Banned
 
Регистрация: 02.03.2001
Сообщений: 4,486
Стрелка
По умолчанию

Мандариш, я думала, что топ про шашлыки;-)))
  #6  
Старый 26.09.2006, 00:11
besenok besenok вне форума
Писатель
 
Регистрация: 30.04.2003
Сообщений: 4,773
besenok
По умолчанию

о, может, шашлыки с мандаринами?
  #7  
Старый 26.09.2006, 11:03
Lora
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию а вдруг:) бывает же плов с мандаринами. хотя

это сильно на любителя
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:40. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger