Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Вопросы и ответы

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 01.10.2004, 13:18
ева
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Бывают зеленые и желтые лимоны - лаймы и лимоны, а в всойствах есть какое-то различие? Что лучше подавать к рыбе? От простуды с чем лучше чай пить?
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #2  
Старый 01.10.2004, 13:37
Стрелка Стрелка вне форума
Banned
 
Регистрация: 02.03.2001
Сообщений: 4,486
Стрелка
По умолчанию

К рыбе - лимон, а при простуде лучше грейпфрут или апельсин. От лимона только кислая среда, тоже для горлышка не плохо, но витамина С в нём гораздо меньше, это распостраненное заблуждение. Ещё лучше черная смородина, облепиха и шиповник - самый С-содержащий.
  #3  
Старый 01.10.2004, 14:09
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

к рыбе - лимоны. Лаймы - в корону (пиво), в гуакамоле, в джин с тоником. Лаймы - изобретение не наше, так и ориентируетесь - русское блюдо (или европейское) - лимон. Американское или мексиканское - лайм :-)
  #4  
Старый 02.10.2004, 08:24
m-Rinka
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

...а есчё лаймы с текилой и миксом - и будет Маргарита ;-)...Шапка , а Вы чё , Корону можете пить ?
  #5  
Старый 04.10.2004, 07:58
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию а почему не пить корону?

и что такое микс и зачем он в маргариту?
  #6  
Старый 04.10.2004, 09:31
m-Rinka
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

По мексиканскому рецепту (а именно мексы - авторы Маргариты ;-)) , Маргарита состоит из текилы , лаймого сока , микса (продаётся в готовом виде , при чём вид микса рекомендуют выбирать в зависимости от марки текилы) и колотого льда + соль на краях бокала и ломтик лайма в жидкость . Микс - это то , чем разводят текилу (но я иногда и водку развожу ;-)) для получения Маргариты ;-) ... Жидкость почти безалкогольная (бывает - 0,5% , бывает ваще без алкоголя) , сладковато-кислая на вкус .
  #7  
Старый 04.10.2004, 13:53
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию ненавижу когда всякую херь в маргариту прут.

Трипл сек, текила и сок - классика. Ну еще можно терпеть когда извращаются и делают вместе триппл сек блю кюрасао. но вот весь этот остальной микс когда льют просто не лучшим образом говорит о баре.
  #8  
Старый 07.10.2004, 22:08
Конька
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ответственно заявляю, что никакого "микса" в "настоящем мексиканском рецепте" нет! Много-много льда, причем в идеале не колотого, а "натертого" специальным скребком (мексиканцы ЭТО называют снегом - ньеве), много-много сока лайма, чуточку сахара и не очень много текилы или другого мескаля. Ну и соль по краю бокала и ПОЛОВИНКА лайма для ненормальных, которым сока двух лаймов на стакан мало
  #9  
Старый 08.10.2004, 03:24
m-Rinka
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Рецепт "Маргариты" с миксом вычитала на обратной стороне этикетки с бутылок _настоящей мексиканской_ текилы (то бишь , произведённой в Мексике) . При чём на разных видал текилы рекомендовали разные виды микса . Микс тоже был произведён в Мексике ... Так и покупали - сначала текилу , а потом шли искать рекомендуемый на этикетке микс . Коктейль готовили по пропорциям напечатанного рецепта . Вы хотите сказать , что мексы дурят американцев и канадцев (покупали текилу и миксы лишь в этих странах) , печатая ложный рецепт "Маргариты" ?
  #10  
Старый 08.10.2004, 07:57
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию дурят я бы это не назвала. подстраиваются.

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 05:45. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger