Подкиньте рецептик!

Народ, подкиньте рецептик какого-нить салатика или пасты или еще чего-нить с сушеными томатами. Привезла из Болгарии целую банку, не терпится попробовать, а сходу никаких рецептов не нашла.

вы имеете в виду sun-dried tomatoes? Они у вас в масле или как?

В масле.

Нам потребуется: крекеры, сыр-Бри, эти самые помидорки и зелень. Зелень с помидорками размолоть в комбайне до пастообразного состояния, посолить, если нужно. Бри-сыр выложить на тарелку и в микроволновку, пока не растопится (чтобы стал похож на плавленый сырок и чтобы его можно было намазать). Затем намазываем им крекеры (погуще), а сверху пастой.

ПЫСЫ будете молоть помидоры, добавьте туда маслица из банки, чтобы они не были сухими.

Очень вкусно получается!

Ещё вариант:

Размолоть с маслом помидоры, туда же кидаем Пармезан-сыр, чеснок, базилик и петрушку. Сыр-Бри нарезать кусочками, и всё это безобразие красиво выложить на каждый кусочек, - руку можно откусить, так вкусно!


А вообще, рецептов с помидорками масса. Их и тушат с курицей, и со спагетти готовят...Если по-английски понимаете, то поищите по поиску в гугле, много интересного найдёте.

Спасибки, попробую!

[Шапка]

Мне так нравится как звучит sun dried tomatos! И сама идея очень привлекательная - сушеные помидоры! А на вкус - не люблю! Так обидно! :-( Я даже вчера полезла на кукинг смотреть разные рецепты с ними - их оказывается можно самостоятельно в духовке высушить, а потом в масле хранить пол-года.