Закуска к коньяку. Помогите, плиз!!!!

Собс-но, суть: у любимого намечается ДР. Поскольку дарить ему порадки - дело бесполезное и неблагодарное ("мне ничего не надо", "это я не хочу", "сам куплю"), то подарок будет невещественный. Я арендовала в бильярдном клубе на вечерм кабинет и пригласила несколько его лучших друзей - пусть поиграют и пообщаются, а то они все занятые, просто так им не встретиться, некогда.
Теперь, вопрос: мужчины почти непьющие. Предпочитают хороший коньяк в малых дозах. В клубе мне приходится заказывать еду - заказала мясное ассорти, соленья (огурцы, черемша, еще что-то), сырное ассорти, бутеры с красной икрой, греческий салат. Коньяк будет свой, потому что там в баре фигня какая-то.
Подскажите, что еще докупить к коньяку? Что с ним едят? В кафе при клубе выбор ваще никакой :-( я бы что-то сама купила и привезла. Но что??? ПоможИте, плиз, кто знает. Мерси!