Раотающие женщины, чем кормите семью?

Я почти в панике. Месяц назад вышла на работу после трёхлетнего перерыва. Домой приезжаю в 19-00 - самое раннее.В среднем 19-30. Разумеется, в это время уже надо кушать садиться, а не начинать готовить. Мы привыкли питаться хорошо. Т.е. магазинные пельмени и сосиски с Дошираком - это как-то дико для нас. Но питаться как прежде не получается:готовить свежий ужин я естественно не могу. Конечно, есть несколько более менее "быстрых" блюд, но их немного. Вот и думаю: ну не одна же я работаю, другие семьи же как-то живут? Или все готовят в выходной на неделю и разогревают потом все пять дней? Может быть поделитесь секретами здорового но быстрого питания?