Молочный коктейль

#1 01.08.2006, 16:56

Вот решили мы c сыном завести у себя дома традицию пить по пятница вечером молочные коктейли! :-)

Мороженым, молоком и сиропами нам не ограничиться. Какую технику в дом купить? Миксер? А какой лучше?

В общем, помогите чайнику!

Шапка · #2 01.08.2006, 23:13

Блендером. Любым по-моему. Сойдет и тот, у которого ножи на дне, и тот, у которого ножи внизу, но на ножке, и в виде "фена". Миксером не получится измельчить как следует ягоды и фрукты. А почему в пятницу вечером? Это же вкусно в любой день недели :-)

ksu · #3 02.08.2006, 10:34

Шапк, а если ягоды не измельчать, а просто сироп добавлять, то миксером получится?

#4 02.08.2006, 12:36

если без ягод, то ИМХО миксер даже лучше! И ИМХО коктейль вааще лучше без ягод. Бо они сквашивают молоко тут же и вкус сильно меняется. А варенье или сироп - нет. Я обычно лью сиром из-под перетертых с сахаром ягод. Такой знаешь, на дне банки собирается.

#5 02.08.2006, 12:58

Я делаю из молока, мороженого и груши и/или банана. Получается супер!

ksu · #6 02.08.2006, 13:24

Лит, а в каком соотношении молоко и мороженое берешь и какое обычно мороженое

#7 02.08.2006, 13:31

Ой, а я все на глаз. Мороженного побольше. Молока поменьше. Сироп тоже на взгляд лью. Миксером, пока пена не поднимется - ну.......... совсем недолго и тут же пьем.

А мороженное - пломбир. Обычный. У нас такой продают фасованный в чурках по 500 грамм. Иногда он бывает с шоколадной крошкой. Тогда просто пестня! Но дети с крошкой не оценили. Только состав надо читать. Что бы всякой фиххни поменьше было. Нестлевские "48 копеек" мне по вкусу очень даже, но там добавок дофигищща.

А миксера у мня полюбому нет - комбайн сдох и мужем выброшен.

#8 02.08.2006, 16:40

Вспомнила свой опыт с молочным коктейлем

Гы

Мороженое, молоко + вишневое варенье (ахтунг!) С КОСТОЧКАМИ! Ну не подумала я о них сначала. Забыла

Как они заскрежетали, когда их перемалывало !

И какой получился дивный коктейль: молочно-вишневый, с косточковой крошкой

Шапка · #9 02.08.2006, 17:33

Я за натуральное. Я обожаю безо всякого мороженого, без сахара, только ягоды и молоко. Ну конечно надо сразу пить а не до следующей пятницы оставлять.

А так можно конечно миксером, в чем проблема.

Шапка · #10 02.08.2006, 17:34

Молоко конечно надо вкусное брать, а не тетрапак.