|
#1
|
|||
|
|||
Народ, поделитесь рецептами гарниров, кто и что готовит. Жду мужа с работы, сварила щи, есть два вида мяса, а что на гарнир - не знаю. Спросила его, что бы он хотел - тоже не знает. Жарить и варить картошку, вермишель с сыром и каши - надоело. Может есть идеи, подскажите, так хочется чего-то новенького, необычного и ВКУСНОГО!!!
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#2
|
|||
|
|||
Рассказываю:
нагреть духовку до 200 градусов ( Ц) 400 Ф. пару картофелин почистить 2-3 яма ( сладкой оранжевой картошки) почистить 1-2 шт. сладкого перца красная луковица несколько зубцов чеснока Все порубать крупными кусками -3-4 см Положить на противень, залить 4-5 ст. ложками оливкового масла. Поперчить Руками как следует обвалять овощи в масле. Печь 45-50 мин. Когда овощи станут мягкими, вынуть из духовки, посолить, посыпать тертым сыром и поставить мин. на 5 в броЙлер ( если есть) или в максимально горячую духовку. Очень вкусно и полезно! |
#3
|
|||
|
|||
Не накрывать ничем?
|
#4
|
|||
|
|||
На накрывать. Можно, ради чистоты, фольгу подстелить на дно.
|
#5
|
|||
|
|||
я тоже так часто делаю и годятся самые примитивные овощи - морковка и картошка порезанные крупно толстыми шайбами. Только я их поливаю соусом: 50/50 сметана с майонезом, чеснок,соль, перец по вкусу. Когда готовы тоже сыром натираю и зеленью посыпаю. Муж обожает.
|
#6
|
|||
|
|||
Гарнир или самостоятельное блюдо -
В посудину с крышкой (керамика, стекло...) положить мелко разделенные вилочки цветной капусты, слегка смазать майонезом, поперчить или вегеты чуток, присыпать крупно натертым сыром. Под крышкой готовить 6 минут в микроволновке.
|
#7
|
|||
|
|||
А я люблю крупно нарезав ветви обвалять в яйце и обжарить на масле в сковороде, холодное сбрызнуть соевым соусом.
|
#8
|
|||
|
|||
Ну это вообще - супер!
Просто возни больше, зато смотрится более празднично. Делала на днях.
|
#9
|
|||
|
|||
А мороженая цветная капуста на это годится?
|
#10
|
|||
|
|||
Думаю, да
Может, время будет меньше или больше. ПриспосОбитесь.
|