|
#1
|
|||
|
|||
Вчера купила оливковое масло Borges (правильно написала?), экстра вирджин, холодный отжим и все дела. Зеленое. Попробовала. Оно горчит. Так и должно быть или мне продали какую-то туфту?
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#2
|
|||
|
|||
Так и должно быть! Тоже масло, но светлое, не горчит! Я тоже так первый раз обманулась! Не расстраивайтесь!
|
#3
|
|||
|
|||
У оливкового масла очень важна кислотность (или окисленность). Чем она меньше, тем масло лучше и вкуснее. По-моему больше единицы быть не должно (посмотрите на этикетке).
Ирина и Миха (16.08.02) |
#4
|
|||
|
|||
По поводу ол масла. Были в этом году в Греции. Там так говорят. 1. Экстра Виджин 2. 1-й холодный отжим, 3. кис-ть от 0,01 - до 0,1 !!!!!!!!!!! Там такое масло я видела, не купила, дурочка. Приехали в москву - фиг! нет такого! да! обязательно - зеленое и немного горчит, да. Но в греции почему-то не замечала, чтобы там горчило.
|
#5
|
|||
|
|||
Так какое самое лучшее? ПОд какой цифрой в Вашем посте?
|
#6
|
|||
|
|||
Должны быть выполнены все условия. И отжим, и кислотность, и экстра верджин.
Ирина и Миха (16.08.02) |
#7
|
|||
|
|||
Ааааааа, ясненько, спасибо :-)
|
#8
|
|||
|
|||
Точно, до 0,1.
Ирина и Миха (16.08.02) |
#9
|
|||
|
|||
Poprobujte na nem pozarit' chto-to. Ja Extra Virgin ne ljublju w salatah, a wot mjaso na nem ili rybu pozarit' - udowol'stije. Tol'ko ego nado nemnogo dobawljat' :-)
|
#10
|
|||
|
|||
Ochen mnogo ot xraneniya zavisit... v teplote maslo nachnaet gorchit namnooogo silnee... poetomu ponastoyashemu svezhenkoe najti krajne slozhno.. pokrajne mere tut
|