подскажите начинающей хозяйке что готовить :-)

Девочки! Вопросец у меня следующий: я тут намылилась жить с мужчиной (до этого жила одна)и.. что должна уметь приличная женщина готовить? Борщи, мясо, салаты? Тушуюсь - не описуемо. Даже стыдно. Перед форумом пришлось стыд преодолеть т.к. надеждааа на вас! Подскажите хотя бы НАЗВАНИЯ, а рецепты я и в инете найду. Или вышлете кто может тематические подборки. Пасибо! (зы: я не малолетка, мне 25, просто жизнь так сложилась)

Сходите на этот сайт
http://www.good-cook.ru/proth/proth_vse.shtml

там все подробненько написано как готовить, весь процесс фоткается, а уж что готовить зависит от вкусов и возможностей вашего избранника.

Просто совет. Когда я впервые стала жить с мужчиной, а готовить еще не умела, я освоила соусы в банках. Тогда был только Uncle Ben's, сейчас, наверное, выбор побольше. Мясное или куриное филе + Uncle Ben's с каким-нибудь бамбуком + вареные спагетти = вполне приемлемый ужин.

А вообще - добро пожаловать в раздел "Хозяюшка".

Мамы почему-то почти всегда умеют готовить лучше дочек. Мясо, борщ, пироги. А вообще - есть книга Донцовой Кулинарная книга лентяйки. Там все очччень просто и доступно, независимо от того, какого именно Вы мнения о литеретурных талантах автора.

[Елена Д-ова]

Для начала я бы спросила не маму, а того самого мужчину:-) Как показывает практика, мужчины обычно довольно консервативны в еде. Т.е. "по праздникам" от разносолов не отказываются, но любимую жареную картошку с кобасой, например, ни на что не променяют.

А готовлю я лет с 14-ти лучше, чем мама ;-)

[Баффи]

ППКС!!!Начните с мужчины:-)Кто-то предпочитает кальмары трескать и белым вином запивать,а кому-то котлетки с картошкой милее или мясо круглые сутки:-).

Уже ниже высказалась, но, имхо, мужчины бывают разные. Описанный мною ел и кальмаров с белым вином, и котлетки с картошкой, и вообще - почти все. Много и разнообразно - так что расслабляться не приходилось. А теперь вот мужу нужно как раз местно-традиционное "мясо-картошка-овощи" и ест мало. Так что я расслабилась и даже если изыски готовлю, то или сама обречена их подъедать, или просто не напрягаться.

[Баффи]

То,что вы обречены что-то подъедать,как раз и доказывает простую мысль:порасспросить мужа и...перестать готовить изыски,если потом их есть некому.

Условное или сослагательное наклонение. Так что мое "даже если" означает, что мне уже можно перестать давать советы (я об этом, кстати, совсем не просила), зато поверить в то, есть разные способы оптимизации своего кухонного мастерства.

[Хню*]