Как вы храните рецепты?

[Солнечный зайчонок грустит]

Просто на компе в файле? Или есть что-то более удобное? Как они у вас рассортированы? И может, своей подборкой поделитесь?

<a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/esVkp4.png" alt="Lilypie 6th to 18th Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b1.lilypie.com/17TDp4.png" alt="Lilypie 1st Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

[besenok]

у меня свалены кучей в одну папку, некоторые в отдельных файликах, некоторые списком в общих файликах. Заглядываю туда крайне редко Мечтаю все разобрать по полочкам и отдельным папкам. Или программу для хранения рецептов завести и все туда распихать.

[Мандаринчик]

А есть такая программа? У меня два супермаркетовских пакета вырезок, собирала со школьных времен. Поначалу в тетрадку клеила, потом книжечки покупала, потом из газет-журналов странички выдирала-складывала. Самые ходовые рецепты замасленные, замусоленные, потому что я их запоминать не умею, каждый раз как заново :-))) Хочется как-то упорядочить.

[besenok]

говорят, есть какие-то. там поиск по названию продуктов бывает и еще много полезных штук. но вырезки туда не засунешь

[Шапка]

У меня есть большая папка типа "Koruna" где довольно в бардачном порядке подшиты на скобах распечатанные и вырезанные рецепты, рассортированные по базовым категориям (супы, закуски, напитки, сладкое, выпечка, рыба и т.п.) при помощи пластиковых разделителей. Но многие рецепты непонятно куда отнести или подходят в несколько категрий, а поиск "по слову" на бумаге не задашь. Я редко достаю эту папку, потому что забываю, что у меня в ней есть. Гораздо проще заново рецепт найти в интернете, тем более что точно соблюдать пропорции чтобы воспроизвести в точности как в прошлый раз не интересно.

В электронном виде понравившиеся рецепты добавляю в memories в ЖЖ.

[Солнечный зайчонок грустит]

<a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/esVkp4.png" alt="Lilypie 6th to 18th Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b1.lilypie.com/17TDp4.png" alt="Lilypie 1st Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Присоединяюсь, тоже хочется новых вкусных рецептов.)

[Инкогнита (Daisy)]

Я начинала хранить рецепты в Advanced Diary (см. скриншот, адрес в инете: http://www.csoftlab.com/). Туда же можно собирать всякие разности из инета. К сожалению, они его сделали платным, но, если хочешь, отмылю инсталлятор бесплатной версии. Или можно качнуть платную и поискать кряк.

[Мандаринчик]

Это и напрягает, а перепечатывать в лом. Мечтается поиск сделать по нескольким критериям, например, по продуктам, сезонам, типу блюд, случаям (типа будни-праздник-эротика-день-вечер и пр.) ну и что там еще. Я, правда, тот еще кулинар, каждый рецепт смотрю с точки зрения - а что бы тут можно не делать :-))) Упростителем работаю.

Я помню самые мои любимые и частоиспользуемые рецепты наизусть, т.е. в голове храню:-), а так еще у меня есть 2 кулинарные книги (одна из них раритет 50-х годов), 2 папки с рецептами из журналов, тетрадь для записи рецептов от знакомых и маленькая коробочка для рецептов из "Домашнего очага"