Сколько Вы тратите на еду в Москве?

[besenok]

посмотрела сейчас в сови записи. в этом месяце потратили ровно 7000 на еду дома + на работе. Двое человек.

Ну, на еду и питье (неалкогольное).
Обеды на работе отдельно.

Здорово! А на эту сумму рацион нормальный? В смысле мясо, сезонные фрукты?

[Шалтай-Болтай]

Имхо, хватит. Посчитайте - это получается где-то 270 р. в день. Если ходить в магазин даже раз в два дня, то не менее 500 р. на продукты за раз. Что вы покупаете на 500 р. и можете ли вы на этом количестве "продержаться" два дня?

А вообще - все просто. Прикиньте свой рацион. Чем больше вы готовите и чем на больший срок вы готовите - тем дешевле обычно выходит. Если есть цель ужаться не сильно в ущерб качеству питания - можно лопать не покупные полуфабрикаты, а готовить их самим. Времени больше тратится, но денег меньше. А обычно и вкуснее выходит.

Спасибо!
Мы пока что оба с родителями живем, поэтому не очень представляем, что сколько стоит, и хватит ли нам 500р. Я думаю, хватит, учитывая, что обедать мы будем на работе, а на это отдельные деньги выделены.

качественные продукты (никаких там дешевых майонезов и дешевого мяса, независимо от сезона овощи есть всегда, лучшее оливковое масло, фрукты и соки не любим, покупаем немного детское питание) - в месяц уходит 450 баксов. Это на нас двоих, ребенка и няню (которая ест больше чем один среднестатистический человек:-)). В основном закупаюсь в Ашане.

[Шалтай-Болтай]

Нехило для "изо всех сил".

Мне одна приятельница в свое время рекламировала способ экономии. Как многие женщины приспосабливаются прикидывать количество калорий в блюдах, так же научиться прикидвать стоимость блюд, которые готовишь. Возможности оптимизации бюджета - огромные. У меня, правда, для регулярной практики скрупулезности не хватило, но можно попробовать.

Вчера готовила по мотивам чанахи. В глинянных горшочках на два дня на 6 взрослых порций. Баранина 600-700 гр., картофель 8-9 шт., три луковицы, две морковки, два помидора, дюжина черносливин, пряности. Себестоимость - получается под 200 р. На порцию где-то 35 р. выходит за горячее блюдо. Хм! Мало-то как! Еще ушла банка баклажан в аджике по 40 с чем-то рублей. Бутылка пива под 30 р. Хлеб рубля на 2. :-) Чай и сахар рублей на 5. Итого, ужин на троих взрослых обошелся примерно в 60 р. на нос.

Завтрак. Омлет на 3 взрослых и 1 ребенка. 8 яиц, стакан молока, пара помидоров, зелень. Кусков шесть хлеба, сыра грамм 100, масла грамм 50. Чай. 2 яблока. Себестоимость выходит 120 р. По 30 р. на нос.

Кастрюля лапши куриной домашней. Литра 3-3,5. Условно - 6-8 порций. Большая куриная грудка, гр. 750. Луковица, морковка. Приправы. Яйцо, стакан или полтора муки. Себестоимость под 130 р. По 18 р. порция. Ого!

Стейки форели 2 шт. Лимон. Цветная капуста, гр 400. Приправы. Огурец гр. 300. Хлеб гр. 150. Сок 0,5 л. Себестоимость 230 на два взрослых носа, соотвественно 115 р. ужин.

Еще зависит от того, будете ли вы готовить или нажимать на полуфабрикаты. Я готовить особо не успеваю, хотя стараюсь :500 дол на 2 -х взрослых и ребенка, но сюда входят еще хоз нужды.

Недавно было 230. Стали по утрам свежевыжатые соки пить (витаминкам не доверяю). Закупаемся в Ашане раз в неделю. Обычно чек 1200-1500 на еду + 300-500 на шампуни-порошки, носки и прочую "не еду". Остальные 70 уе уходят на покупки на неделе хлеба, молока и т.д. Еду я из дома беру, мужу на работе оплачивают обеды по 75р. Иногда к чаю на работе я или муж что-нить покупаем, но все укладывается в 70 уе.
Мой принцип - покупать все как можно менее готовое к еде и как можно меньше обработки прошедшее. То, что можно сразу съесть, обычно выходит дороже. Конфету можно съесть сразу, а фрукты надо еще помыть, так что фрукты лучше. Йогурты и творожки покупаю без фруктов, фрукты потом сама добавляю. Получается и здоровее и дешевле.
Вот на свежевыжатый сок, 1 стакан, уходит 1 апельсин. В Ашане апельсинка 10р, 3 стакана сока 30р. Пакет сока 30р. Но мои выпивают утром сок и больше им не хочется, а если открыть покупной сок, то за день выдуют так и так. Булочки или пирожки к чаю сама пеку. Открыть пачку печенья - они все стрескают "кусочничая" между едой. И дороже и для организма вредно кусочничать.
Покупаю я обычно рыбу или курицу, фарш, яйца, молоко, сметану, рис, макароны, муку, консервированные помидоры, масло и много овощей и фруктов, в т.ч. замороженных, приправы, орехи, сухофрукты. В Ашане апельсинки 33р, яблоки 26 и грейпы 44, а в ларьке у метро все по 80р! Жалко мяса хорошего нет, приходится на рынке покупать.

[Сказка]

да где-то так.