у вас же все на колесах, доедут.
Интерьер детский - дешевый. дети все равно все испоганят

)) Дешевый, веселый, яркий. Можно не тематический - раз конкурентов нет, тематика не нужна.
Для взрослы- барная классика, темное дерево и тп. Меню больше расчитанное на взрослых.
Ведь те, кто будет платить - взрослые, значит на них и расчитывайте. Им что надо - чтоб дитя веселилось, а они вдвоем побыли (учитывая ваши, европейские, цены на нянь - впору и "нумера" для супругов делать

). Детское меню - элементарное, то что точно съедят. Взрослое - побольше, с алкоголем, и какими-нибудь уютно размещенными столиками. Ну не как виденное мною недавно кафе для взрослых при детских развлекалках - яркий свет, пластиковые столики тесно по всему залу...Может вообще "детскую зону" в центре разместить(огороженную сеткой...я все же за лабиринт

)...он не много места занимает, метров 20-30 будет отлично) , а столики по стенам... да с занавесами
вопщем это просто мои обывательские размышления, если что пригодится - хорошо