|
|
#38
10.02.2005, 08:47
|
|||
|
|||
Блин.. Филейных частей у коровы много, вырезка одна! Ну то есть две
 От каждой половины туши.Есть толстый филей, есть тонкий филей, вырезка, это часть тонкого филея (она оттуда вырезается), а антрекот, если уж ПРАВИЛЬНО называть эту часть коровы - это часть ТОНКОГО края, а не филея. |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Древовидный вид