#14
|
|||
|
|||
Заворачивать надо с теплым рисом
Нори распарится слегка от этого тепла...Наворотила, дай полежать им минут 10. Пока прибрала, на стол накрыла, они пропитаются - нори рисовым теплом, а рис - запахом от нори. Потом берешь нож с широким тонким лезвием, обмакиваешь в воду и нарезаешь. Т.е. суть - в мокром ноже.
|