Одинокая соседка. И чего мне делать?

Не открывать принципиально. На вопросы не врать про душ, а прямо отвечать: "Я слышала звонок, но не стала открывать, потому что никого не ждала в это время". Можно сказать так, что оскорбительно не будет, просто как констатацию факта.