Ваши любимые гостевые блюда

А теперь подумала, что бессмысленно писать трактаты о салатах и десертах. Т.к. салаты и десерты подбираются к основному блюду. Ну если это не оливье с винигретом :-). Если это блюда узбекской кухни, то и салаты я делаю зеленые, легкие, узбекские. Если это наоборот овощи с мясом, то салаты можно "потяжелее" - с морепродуктами или с мясом, или с рыбой. А десерты у меня - это тортики разные или сладкие пироги. ИМХО, торт - самый легкий в приготовлении и простой десерт :-). А пирог - еще проще.

Вы напишите к какому столу вам салатик или десерт нужен. Может, что-то найдется в загашнике :-). Самый любимый и легкий пирог - это минимум шарлоточного теста с минимальным количеством сахара и очень много фруктов, реально много. А тесто в таком количестве, чтобы только скрепить эти фрукты вместе. Тесто делаете, фрукты (яблоки, груши, персики, сливы, апельсины в любых сочетаниях) режете, перемешиваете с тестом, выкладываете в смазанную маслом форму и в духовку при температуре 160-180 С, не больше, чтобы фрукты пропеклись. ПОлучается довольно легко (там больше фруктов, чем теста), но, в то же время, нарядно и вкусно :-).