Как вернуть светлую атмосферу

С Вашего позволения, мне будет проще цитировать Вас, чтобы ответить так, как мне хочется, ладно? Я знаю, что многие этого не любят, но здесь так будет проще )

"нет в мой адрес не единого плохого слова не скажет, дети вообше святое...разве что, если они как-то нашалят: что-то потеряли, что-то разбили, сломали, устроили беспорядок и т.д. он ворчит на меня за это, они-то мол несмышленыши, а вот ты должна была уследить...выходит как будто я виновата, немного обидно, я-то ведь ничего не бью, не ломаю, и не раскидываю...а ругают меня... но это мелочь."

Вы считаете свой дискомфорт и необоснованные обвинения, направленные на Вас мелочью? Вы готовы считать это мелочью, ради сохранения покоя в семье? И все же он ворчит на Вас (недовольное бурчанье, ближе к сетованиям) или ругает Вас (направленная на Вас агрессивность)?

"но проклинает последними словами все на свете, работу, начальство, государство, людей некоторых национальностей, собственную порядочность и честность, не дающую жить на более высоком материальном уровне и т.д."

- здесь, насколько я понимаю, уже явная агрессия. Отлично, значит она в нем есть, есть предпосылки возникновения этих чувств и есть способ, которым он сбрасывает это напряжение. Каким другим способом он мог бы организовать сброс? Вы же понимаете, что если чувства есть, игнорировать их не получится, может он и будет сдерживать себя, но если это приведет к язве желудка, например, это будет лучше для семьи? Подумайте о том, как еще можно сбрасывать напряжение. Боксерская груша? Длительные пешие прогулки? Отказаться от пользования лифтом? Петь? Орать без слов? Рычать? Выть? Куда направлено его чувство? Вверх, вниз, на Вас, в себя? Кстати, попробуйте в тот момент, когда он ругает систему, подстроиться под него и эмоционально продолжить его ругань, но бессловесно, что это будет, стон или рев (не надо делать это вслух, есть опасность отъехать в психушку ) )?

"но ведь он не такой...мы знакомы много лет, и никогда раньше он такого не говорил....он очень добрый человек"

"Не такой" - это не какой? Какой он сейчас? А если отвлечься от содержания его ругани? Вот вычислили, что там за содержанием (убрали слова, представили просто некий животный звук-аналог), и смотрите, он сейчас какой?

"что я грустная из-за того, что он такой нервный и позволяет себе такие слова... искренне не понимает, в чем дело, что мне слова, ведь просто выпускание пара, сотрясение воздуха..."

То есть он произнес слова, а Вы потом грустная долго-долго? Что, по Вашему мнению, создает климат в семье, его слова или Ваша грусть?

"Идти к психологу ? Ни он, и никто из моих знакомых никогда в жизни не пойдет...да и вообще, что знают особого психологи, чего не знают из своего опыта обычные люди."

О том, что Вы пошли к психологу, никому из знакомых можно не рассказывать. Им не обязательно это знать. Психолог имеет преимущество как минимум в том, что он находится вне Вашей семейной ситуации и способен взглянуть на нее с другой стороны. Поэтому, вполне возможно, что Ваше обращение к психологу очень поможет Вам в восстановлении светлой атмосферы в доме. А мужа к психологу отправлять пока не обязательно, для мужчин это часто бывает сложнее, чем для женщин, тем более, что проблема все же у Вас, а не у него, он-то считает, что все в порядке - отругался и успокоился. Можно попытаться его "опроблемить", пугая язвой в перспективе у людей с таким типом реагирования, но если он недостаточно ипохондричен, то, скорее всего, это будет бесполезно.