НОЯБРЯТА & ДЕКАБРЯТА - 2002 (8)

Мои 5 копеек. Всё, кроме селёдки тру на тёрке (средней, но можно и на крупной) прямо над предыдущим слоем. Тогда слой получается более воздушным и быстрее, лучше пропитывается. Мои слои: селёдка, лук, картошка, майонез, морковка, яйцо, майонез, яблоко, свёкла, погуще слоем майонез, веточка укропа или петрушки и желточком сверху для украшения (мимоза, так сказать :-)). Через час, два можно уплетать. У Весты как-то получается его долго хранить, у меня через сутки уже начинает "плыть" немного.