"Японка" продолжается - 3

[Myshka]

Ева, вопрос был в предыдущем топике, отвечаю здесь. На мой взгляд, самая вкусная и полезная капуста сварена на пару. Разрезаю маленький кочан на половинки и варю на пару, т.е. в дуршлаге над кастрюлей, прикрыв крышкой. Прелесть ее в том, что даже сваренная, она остается хрустящей. Молодая капуста еще и сладкая. Я в пн без соли ела спокойно. Да и масло по бол. счету необязательно. Добавила, чтоб все по-честному.

А кабачок на хорошей сковородке - чудо. И масла тож самую малость надо.