Объясните мне механизм

Ну вообще-то, сахар ( углеводы) тоже неплохая питательная среда для бактерий...

Я тоже не понимаю, такого *лечения* , да еше хронического тонзилита. При таком заболевании , как правило, надо часто промывать сильным антисептиком. Щербетом и льдом такое точно не вылечишь.