Произношение, когда ставить?

Ну не только слушать, но и говорить и объяснять, куда язык совать. Но объяснять без фанатизма, имхо - чтоб не задрючить. А вот стрелочки я до сих пор не понимаю (будучи филологом, хи-хи). Мне надо послушать, чтоб уловить интонацию. А самое смешное, что стрелочки в учебнике очень часто не соответствуют произношению реальных людей (выяснялось на материале двух языков).