Рикотта

Видела такие и купила только один раз, в BJ's Club, еще когда беременная ходила. Теперь уж где только не искала, нету, хоть плачь. А от клуба мы теперь черт-те куда переехали и членство, ясен пень, не возобновляли:-(. Казалось бы, что может быть проще в изготовлении, чем обычный творог? И соль с уксусом сэкономили б на производстве...
Ух, как я этим летом в Украине отрывалась на творожках, вспомнить приятно:-)