|
|
#21
09.03.2005, 05:14
|
|||
|
|||
клецки легко
на 3-4 порции - 2 яйца взбиваете вилкой, чуть соли, добавляете муку постепенно, пока не получится смесь типа густой сметаны. Мокрой ложечкой отщипывать кусочки и бросать в кипяший суп. А суп - на говяжьем бульоне варю картошку + спассированные лук с морковкой.
Варятся они буквально пару минут. В конце зелень петрушки. Перуанским детям нравится :о) |
Древовидный вид