Нужно типичное русское блюдо - помогите советом!

Когда ко мне приходят гости-америкацы,то простейший рыбный салатик пользуется наибольшим успехом.Все остальное только пробуется,а этот салат сметается.Может потому что ингридиентов мало и все они знакомы им.Т.е. -- вареный рис,яйца,банка лосося,размятого в жидкости из этой же банки,и немного сырого лука размолотого в блендере,заправляется майонезом.Можно туда еще мелко порезанного укропа.Часто я даже не говорю что это лосось,а говорю -- туна(тунец),на вкус похоже,а туну они больше предпочитают,из-за меньшей калорийности что-ли?Ни разу еще не уличили в обмане:-).Так же с чистой совестью говорю,что это русский салат,т.к. лет 25 по меньшкй мере его потребляла на всех московских праздниках и днях рождения.