#1
|
|||
|
|||
народ! по рецепту бабушки и еще где-то в инете прочла
решила сделать- посушила ржаной хлеб, положила в банки 3-литровые, залилиа кипятокм. Сначла БЕЗ дрожжей. На 5-й день положила дрожжи и сахар. Теперь сцедила. Вышла желтая яркая жидкостиь, пахнет квасом, но на вкус- брага и все. и безвкусная какая-то. Что делать? как спасти? слышала, можно новый хлеб этим перебродившим квасом снова залить? на сколько дней? или он еще не добродил? как понять? ТАК хочу хлебного кваса, не из концентрата!! и главное у бабушки получалось же- ОЧЕНЬ кислывй такой вкусны йквас...
Удачи, Снежка и маленькая декабрьская крокозябра <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a> |
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|